Iată o rețetă simplă pentru supa de fructe:
Ingrediente:
500g de fructe proaspete sau congelate (cum ar fi căpșuni, zmeură, afine, piersici, mango, pepene galben)
2 căni de apă
zeama de la o lămâie
1/4 cană de zahăr (sau după gust)
scorțișoară (opțional, pentru aromă)
Instrucțiuni:
Spală și taie fructele în bucăți mici sau fâșii, dacă este nevoie.
Pune fructele într-o cratiță mare și adaugă apă. Adaugă și zahărul și scorțișoara, dacă folosești.
Pune cratița pe foc mediu și lasă fructele să fiarbă timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când fructele sunt moi și amestecul devine omogen.
Odată ce fructele sunt fierte, îndepărtează cratița de pe foc și lasă supa să se răcească puțin.
Folosind un blender sau un mixer de mână, pasează supa până când devine fină și omogenă.
Adaugă sucul de lămâie și amestecă bine.
Dacă dorești, poți adăuga și mai mult zahăr sau zeamă de lămâie în funcție de preferințele tale personale.
Lasă supa să se răcească înainte de a o servi. Poți să o consumi rece sau caldă, în funcție de preferințele tale.
Poți decora cu fructe proaspete sau cu frunze de mentă înainte de a servi.
Această supă de fructe este un desert delicios și sănătos, perfect pentru a fi servit în zilele calde de vară sau ca o gustare revigorantă în orice moment al anului!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Semnalul dat de BNR privind economia. Adrian Negrescu: Ce urmează pentru România
- Marea reorganizare din Ministerul Muncii: Sunt mai puțini cu... 7 angajați!
- Hellvig: În urmă cu 25 de ani era un om normal și nimic nu îl recomanda pentru vreo funcție. Dacă ar fi să recomand un model de urmat, el e unul dintre numele care îmi vine în minte
- Plăcintă de mere cu aluat turnat, ca-n Ardeal. Rețeta din moși strămoși
- Infracțiuni economico-financiare, cu prejudicii foarte mari, în care sunt angrenate persoane din funcții publice, din administrația locală, dar și afaceriști. Cms. Neagu Claudiu vine cu dezvăluiri
- Ai avut telefon fix în trecut? Ești bun de plată azi! Avocatul Bărbuceanu îți spune ce să faci în astfel de situații
- Județul care a devenit un șantier în ultimii 4 ani. Claudiu Catana: Se lucrează la drumuri, la poduri și la port / video
- Autostrada București - Alexandria. ”Astăzi e nenorocire, cozi kilometrice, mai ales în weekend”. Gâdea și Catana dau asigurări: Se va face. Vă spun două motive
- Tânărul cu barbă din această fotografie restaurată a avut, la un moment dat, toată România la picioare. L-a sfidat până și pe Regele Carol 1
- Solicitarea CPI de arestare a lui Netanyahu este șocantă, subliniază Chirieac. ”Este pentru prima dată când amestecă victimele cu agresorii”