Ingrediente
1/2 varză albă
1/2 varză roşie
1/2 ţelină
1 morcov
1/2 legătură de mărar
zeamă de la o lămâie
2 linguri de ulei
sare şi piper, după gust
Vezi și: Vin fiert în stil scandinav. Rețeta de Glögg pe care musafirii tăi o vor adora
Cum se prepară
Îndepărtăm primele foi de la varza albă şi de la cea roşie, îndepărtăm cotoarele, apoi dăm pe razătoare cele două jumătăţi de varză, dar separat. Frecăm răzăturile de varză cu puţină sare şi piper, în vase separate, scrie bucataras.ro.
Spălăm mărarul verde, îl tocăm şi îl amestecăm cu varză albă. Adăugăm zeama de la 1/2 lămâie şi o lingură de ulei şi amestecăm bine salata de varză albă. O lăsăm la odihnit şi ne ocupăm de varza roşie. Procedăm la fel ca la varza albă, doar că nu punem mărar.
Curăţăm ţelina şi morcovul, le dăm pe răzătoare şi le amestecăm. Într-o salatieră adăugăm varza albă amestecată cu mărar, apoi varza roşie şi deasupra morcovul cu ţelina, fără a le asezona cu dressing.
Vezi și: Cum se păstrează CORECT cozonacul. Așa te vei bucura mai mult timp de gustul lui delicios
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Loto 6/49. Rezultatele tragerilor de joi, 25 aprilie, 2024. Report cumulat la Noroc de peste 1,85 milioane de euro
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!