Ai de gând să te răsfeți, în acest weekend, cu ceva bun și o ceașcă de cafea? Ar trebui să te gândești mai bine. Renunță la banala cafea pe care o consumi zilnic și optează pentru un Irish Coffee. Se prepară simplu și este absolut savuros. Iată rețeta clasică.

Ingrediente

- o ceaşcă de cafea preparată la ibric sau la espressor (inclusiv capsule de cafea pot fi folosite)

- 3-5 linguri de whisky

- o linguriţă de zahăr, de preferinţă brun

- frişcă pentru ornat

Vezi și: Cum faci cafea vieneză. Răsfățul de weekend! Rețeta plină de aromă

Cum se prepară

Torni espresso-ul sau cafeaua la ibric într-un pahar transparent, din sticlă. Adaugi zahărul şi amesteci bine. Pui whisky-ul şi ai grijă să rămână loc şi pentru frişcă. Ornezi cu un strat de frişcă, de preferinţă proaspăt bătută.

Nu încorpora frişca în băutură. Irish Coffee-ul se bea consumând mix-ul de cafea, whisky şi zahăr prin stratul de frişcă. Pentru ca frişcă să nu se scufunde în pahar, este bine să o torni într-o lingură poziţionată deasupra băuturii şi să o laşi să curgă uşor la suprafaţă cocktail-ului, potrivit coffeeplace.ro.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News