Ingrediente
- 500 g făină
- 460 ml apă caldă
- 1 linguriţă sare
- 1 lingură drojdie uscată
- 1 linguriţă zahăr
- zahăr pudră, gem sau nutella
Cum se prepară
Se înmoaie mai întâi drojdia în puţină apă împreună cu zahărul. Într-un vas mai mare se pune făina, într-o parte sarea şi în cealaltă parte se adaugă drojdia. Peste se adaugă restul de apă şi se amestecă bine cu mixerul cca 5 min până devine o compoziţie elastică, scrie bucataras.ro. Se acoperă cu folie alimentară sau cu un prosop curat şi se ţine într-un loc cald până creşte compoziţia cca 2 ore.
După ce şi-a dublat volumul, se amestecă din nou pentru a scoate aerul din compoziţie, apoi se umezesc mâinile într-un vas cu apă, se iau bule din compoziţie, se formează în fiecare bulă câte o gaură şi se pun în cratiţă la prăjit în uleiul încins. Se prăjesc pe ambele părţi până se rumenesc şi se scot cu o paletă pe un şerveţel abosbant. Se servesc cu gem,zahăr pudră sau nutella.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Cine a furat România. Cea mai mare propagandă a fost scoasă la iveală
- Funeriu: E o greșeală fundamentală să părăsești România sau Republica Moldova pentru a te muta mai la Vest
- BANCUL ZILEI: De ziua soacrei
- Avea mici afaceri de 20 de ani în România, dar a plecat în UK, cu toată familia. ”În HoReCa, erau cele mai mari și mai grele controale. Veneau la două săptămâni și nu plecau fără... ”
- Când se termină coșmarul de pe Prelungirea Ghencea. Nicușor Dan spune de ce lucrările durează foarte mult. ”Tot timpul așteptăm unii după alții”
- Pască fără aluat. Rețeta lui Liviu Dragnea pentru Paște 2024 / video
- Condiment folosit de Paște plin de pesticide
- De ce criptomonedele sunt „un mare nu”. Mitroi (analist de investiții): E eminamente speculativ. Creșterea vine doar din achiziția altcuiva
- Ursul a dat iama în gospodăria lui Adrian Năstase. Prima reacție a fostului premier / foto în articol
- Nicușor Dan: De ce nu e apă caldă în București / video