Suma a fost alocată la solicitarea Asociaţiei de Dezvoltare Intercomunitară AgroSIC, co-organizator al evenimentului, care s-a angajat să participe cu o contribuţie egală, respectiv cu 10.000 din fonduri proprii şi 90.000 de lei din sponsorizări.
Conducerea asociaţiei a motivat cererea prin faptul că festivalul, care va contribui la promovarea acestui produs tradiţional şi, implicit, a zonei, implică un efort financiar mare, având în vedere că, în cadrul acestuia, vor fi organizate, printre altele, un concurs pentru desemnarea celui mai bun kürtőskalács, activităţi pentru copii, expoziţii, precum şi mai multe concerte susţinute de trupe de România şi Ungaria, care au un onorariu total de 70.000 de lei, la care se adăugă 30.000 de lei pentru scenă şi sonorizare.
De asemenea, organizatorii au anunţat că intenţionează să prepare cel mai lung kürtőskalács din lume, copt pe cărbune.
Pentru promovarea evenimentului şi a regiunii au fost invitaţi 20 de bloggeri, vloggeri şi specialişti în marketing turistic.
La prima ediţie a festivalului, au participat 11 echipe, iar premiul pentru cel mai bun kürtős tradiţional a fost câştigat de o echipă din Miercurea Ciuc, în timp ce premiul pentru cel mai bun kürtős făcut după o reţetă inovativă a revenit unei echipe din Sfântu Gheorghe, care a preparat un colac secuiesc presărat cu migdale, având la bază o reţetă veche de aproape o sută de ani.
La cea de-a doua ediţie, desfăşurată anul trecut, a fost preparat un colac secuiesc glazurat cu zahăr ars în lungime de 13 metri, pentru care s-au folosit 13 kilograme de făină, 13 ouă, vanilie, zahăr, apă şi drojdie.
Consiliul Judeţean Covasna a demarat, în urmă cu aproape patru ani, o campanie de promovare a kürtőskalács-ului şi a tipărit pliante în 19 limbi pentru a populariza istoricul, modul de preparare a acestei specialităţi culinare, precum şi produsele "înrudite" cu acesta.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Viața de vis a românilor plecați în Olanda în urmă cu 15 ani: ”Ne permiteam și 2-3 vacanțe pe an, cu chirie și doi copii”. Astăzi, salariile au rămas la fel. Costul exorbitant al unei chirii
- BANCUL ZILEI: Soția numai "lapte și miere"
- Săptămână minunată, extraordinară pentru o zodie: Vis! Este momentul mult așteptat
- Schimbare pe piața muncii din Germania, de la 1 iunie, pentru străini. Are nevoie de 400.000 de angajați tineri și calificați: cum funcționează cardul de oportunitate
- Sondaj Avangarde pentru Primăria Capitalei. Cum arată clasamentul candidaților, cu doar o săptămână înaintea alegerilor
- Coreea de Nord trimite încă 600 de baloane încărcate cu gunoi spre Seul
- Totul despre fotovoltaice şi prosumatori. Victor Gavrilă (energiaTa), interviu la DC News TV
- Sfat util când te trezești cu apă pe parbriz și pierzi vizibilitatea. Titi Aur: Trebuie să faci urgent următorul lucru / video
- Jocuri la vârful țării pentru Cotroceni. Chirieac spune cine intră în turul 2 la prezidențiale
- Ileana Stana Ionescu, internată de urgență. De ce vor medicii să o țină în spital