Salata de roșii cu brânza este mâncarea preferată a multora, în această perioadă. Iată o rețetă specială, numai bună de încercat.

Ingrediente

- 6 roşii mari

- 1 ceapă roşie de mărime mijlocie

- 100 g brânză feta sau brânză cu mucegai

- sare, piper negru

- ulei de măsline

- oţet balsamic

- 20 g seminţe de susan

- 2-3 frunze de busuioc

Cum se prepară

Se spală roşiile şi se taie felii potrivite şi nu foarte subţiri și se aşază pe un platou. Se taie ceapa solzişori şi se pune pe deasupra roşiilor, scrie retete.unica.ro. Brânza feta sau cea cu mucegai se taie cubuleţe şi se aşază peste roşii.

Într-un castron, se prepară sosul de salată. Puţin ulei de măsline se amestecă cu sare, pipe şi câteva picături de oţet balsamic. Se ornează cu busuioc şi seminţe de susan şi se serveşte cu pâine prăjită sau lipie.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News