Ingrediente
- 600 g fasole albă boabe
- 3 morcovi
- 3 cepe
- 10 căței de usturoi
- o lingură de bulion
- 2 cepe
- 50 ml ulei
Vezi și: REȚETE DE POST. Supă de găluște de post
Cum se prepară
REȚETE DE POST. Fasole bătută cu ceapă călită. Rețeta perfectă în post. Fasolea se pune la inmuiat in apa rece, care să o depașească cu o palmă și se lasă de cu seara până a doua zi. A doua zi, fasolea se scurge de apa în care a stat și se pune la fiert de trei ori cu apă proaspătă.
REȚETE DE POST. Fasole bătută cu ceapă călită. Rețeta perfectă în post. Apoi, se lasă la fiert în a patra apă, se ia spuma cu o paletă și, când dă în clocot, se adaugă în oală curățate și întregi cele trei cepe și morcovii.
REȚETE DE POST. Fasole bătută cu ceapă călită. Rețeta perfectă în post. După ce au fiert, se scot legumele, iar fasolea se scurge într-un alt vas. Se adaugă un polonic din zeama în care a fiert și usturoiul curățat și zdrobit, scrie retetepractice.ro. Se mixează bine și se pune sare după gust.
Vezi și: REȚETE DE POST. Orez prăjit cu legume
REȚETE DE POST. Fasole bătută cu ceapă călită. Rețeta perfectă în post. Pentru ceapa călită se taie cele 2 cepe peștișori, se călește în ulei și după ce s-a înmuiat bine și este ușor caramelizată, se pune bulionul. Se amestecă și se trage de pe foc, apoi se pune peste fasolea bătută. Se servește cu murături.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- SRI face angajări. Posturile pentru care puteți aplica. Vă puteți înscrie în cursă până la finalul lunii mai
- Micii pe care îi mâncăm nu mai au nicio legătură cu micii adevărați. Ingredientul care lipsește cu desăvârșire. Medicul Alin Popescu: Aș da o lege să se schimbe compoziția
- Numerologul Romeo Popescu, previziunile pentru luna mai, în funcție de cifra destinului: Cine are idei geniale și face rost de bani
- BANCUL ZILEI: Ardeleanul și avocatul...
- Cât a plătit o mămică pentru 3 felii de cozonac la supermarket: Nici nu-ți vine să-l mai mănânci / video
- Vacanța ieftină în Istanbul nu mai există! ”Prețurile de acum încolo vor fi exagerate”. Ce notă de plată a primit o familie de români cu un copil mic după masa de prânz
- Cea mai mare inutilitate din București. Primarul de sector care credea că va da lovitura și turiștii vor lua cu asalt construcția
- Dedesubturile pensionării lui Iohannis. Chirieac: Acest lucru e un mare secret pentru mine
- SONDAJ de ultimă oră pentru Primăria Capitalei: Procentul celor 27% pe care-i vor și de care se tem, deopotrivă, candidații
- Cântec comunist pus pe manele. Parodia pe 1 Mai pe care să o asculți la grătar /video