Uleiurile de gătit nu ar trebui să fie reutilizate deoarece devin râncide și cresc acizii grași, care sunt extrem de periculoși pentru sănătatea ta. Evitaţi reîncălzirea uleiurilor.
Uleiul vegetal cum ar fi uleiul de muștar, uleiul de tărâțe de orez, poate fi folosit încă o singură dată.
Uleiul reutilizat de mai multe ori poate fi extrem de dăunător corpului pe termen lung. Acesta poate determina o creştere la nivelului colesterolului în organism, eventual blocând arterele. Alte probleme de sănătate pot fi cele de aciditate, gât iritabil sau chiar boli de inimă.
Ce poţi să faci cu uleiul rămas şi cum verificaţi dacă mai este bun să-l folosiţi
Dacă doriți să păstrați uleiul, lăsați-l mai întâi să se răcească, apoi filtrați toate particulele de alimente din ulei și depozitați-l într-un recipient din sticlă etanșă. Dacă nu filtrați particulele, este posibil ca uleiul dvs. să fie rancid când gătiți.
Sigilați recipientul și depozitați-l într-un loc răcoros și uscat și consumați-l într-o lună de zile.
Dacă vă gândiţi la reutilizarea uleiului, verificați degradarea acestuia. Unele dintre semnele de degradare pot include spumă pe suprafață, un miros râncid, o textură groasă și un aspect întunecat și tulbure.
Reduceți risipa și păstrați-vă sănătatea sub control cu aceste sfaturi utile.
VEZI ŞI De ce e bine să pui aspirină în şampon? Trucul pe care trebui neapărat să-l ştii
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Medeea Marinescu își explică lipsa de reacție publică după ce Florin Piersic a fost internat de urgență
- BANCUL ZILEI: Secretul ascuns al limbii române
- Medicul Alin Popescu, despre un aliment de pe masa de Paște: Preparat așa... e nenorocire completă / Asta e o regulă pe care mulţi nu o respectă, din păcate
- Tragedia din Vinerea Mare care a făcut înconjurul lumii. Peste 100 de români, majoritatea copii, au ars de vii în biserică
- Mircea Diaconu: E un fenomen, pe care nu-l sesizează aproape nimeni, care se petrece în România. Sunt vizați tinerii educați, IT-iștii, modernitatea țării
- Vasile Bănescu explică: De ce slujba de Înviere nu are loc în biserică. Când începe și când se termină sfânta slujbă a Paștelui
- Miracolul Luminii Sfinte? Ce știm despre aprinderea ei: Un arab și un turc verifică înainte Sfântul Mormânt
- Mioara Roman îi trimite semne Oanei Roman, din lumea de dincolo, chiar în Săptămâna Mare / foto în articol
- BANCUL ZILEI: Ați greșit numărul!
- Preotul Paul Iulius Negoiță, despre cea mai importantă tradiție de Înviere. Puțini mai respectă de Paște această regulă foarte veche, dar extrem de valoroasă