Kadir Nurman, omul care a creat  doner kebab, o specialitate de origină turcă, a murit la vârsta de 80 de ani.

Kadir Nurman a emigrat în Germania la mijlocul secolului şi acolo ar fi fost primul care a servit carnea de miel preparată la rotisor pe o lipie, numai bună de mâncat pe fugă, chiar din mers, în drum spre muncă.

Bărbatul şi-a deschis primul magazin specializat în prepararea doner kebab în 1972, în Berlinul de Vest. Contribuţia lui Nurman la inventarea popularului fel de mâncare a fost recunoscută în 2011, când a fost premiat de o asociaţie turcă.

 Azi, doner kebab poate fi servit în toate marile capitale europene, precum şi peste ocean, în Statele Unite, dar și în România.

 

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News