Gabriela Cristea a pregătit o dulceață de ardei iuți, preparat care arată foarte bine.

"Reteta: se curata 500 g ardei iuti de samburi si codite (cu manusi ca ustura rau, vorbesc din experienta) si se dau prin masina de tocat impreuna cu 3-4 gogosari. Se pun la fiert 500 ml otet si 500 zahat. Se lasa siropul la fier pana se ingroasa destul de mult. Se adauga ardeiul si se mai fierbe 30-40 min.

Se pun in borcane sterilizate si se lasa la racit cu susul in jos. Ca sa reglati iuteala puteti sa mai adaugati gogosari sau sa puneti mai putini in functie de cum va place. Mie mi-au iesit 6 borcane prin triplarea cantitatilor. In rest...pofta buna!!", a scris Gabriela Cristea pe Facebook.

[citeste si]

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News