Data actualizării:
Data publicării:
Data publicării:
Zacuscă de legume fără coacere. O rețetă super sănătoasă, fără conservanți
Zacuscă pe pâine
Zacusca de legume fără coacere este mult mai sănătoasă și chiar foarte gustoasă. Plus că se prepară mult mai rapid decât cea clasică.
Ingrediente
4 kg de roșii
4 kg de gogoșari (sau ardei)
4 kg de vinete
2 kg de ceapă
1 - 1,2 L ulei
100 ml oțet de 6° + 100 g zahăr (pentru conservare)
15 g piper BOABE (folosiți după gust)
foi de dafin
sare după gust
Vezi aici rețeta explicată pas cu pas:
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Ascultă articolul în limba română Listen to the article in English Écoutez l'article en français Playlist audio - ascultă toate știrile