Sunt crocante, dulci și foarte gustoase. Poți servi un astfel de răsfăț la micul dejun alături de fructe, fructe de pădure, smântână sau ciocolată.
Pentru a găti vafe tradiționale belgiene, trebuie să folosești un aparat special pentru vafe. Pentru a economisi timp și pentru a simplifica procesul de creare a desertului, este mai bine să faci aluatul seara.
Vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
lapte - 180 ml,
unt - 6 linguri,
zahăr brun - 1 lingură,
drojdie uscată - 1 lingură,
mălai de porumb - 1 lingură,
făină albă - 245 grame,
sare - 0,5linguriță,
lapte - 240 ml,
oțet alb - 1 lingură,
ou - 1 bucată,
ulei.
Rețeta, pas cu pas
Încălzește laptele la 30 de grade, adaugă drojdia și zahărul și așteaptă să se formeze bule. Combină ingredientele uscate și amestecă-le bine până la omogenizare. Într-un bol pune laptele, o lingură de oțet, oul și untul topit.
Supă de păstârnac și ghimbir, perfectă pentru detoxifiere. Rețeta este simplă
Amestecul de lapte se combină cu ingredientele uscate. Amestecă bine până obții un aluat cremos și fără cocoloașe.
Acoperă aluatul cu un prosop și lasă-l să stea cel puțin o oră, de preferință peste noapte la temperatura camerei.
Varză murată, după o rețetă japoneză: nu ai mâncat niciodată o varză atât de delicioasă
Pornește aparatul pentru vafe și unge-l cu ulei. Toarnă câte un polonic din aluat și nivelează-l cu o spatulă. Gătește vafele câte 45-60 de secunde sau până se formează o crustă aurie. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- SUA și Coreea de Sud blochează transporturile de petrol din Coreea de Nord. Cooperare ilegală cu Rusia, suspectată
- Musaca de post, rețeta simplă. Cine a zis că fără carne n-are gust?
- Horoscop 27 martie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care trebuie să facă schimbări la serviciu. Șefii te vor privi cu alți ochi
- Ruptura dintre Harry și William, tot mai adâncă. Condiția Ducelui de Sussex pentru a veni de Paște în Marea Britanie
- Modificare majoră în Programul Casa Verde Fotovoltaice 2024. Laurențiu Neculaescu (AFM): Am învățat de anul trecut / video
- Șoferii, constrânși fizic să reducă viteza. Titi Aur, despre măsura care îi deranjează pe teribiliști: Forțată, dar necesară! / video
- Cele mai vândute telefoane din lume. Samsung nu este nici măcar în top 10
- Casa Verde Fotovoltaice 2024. Laurențiu Neculaescu, AFM: Buget record! Actele necesare
- Mircea Coșea analizează ”războiul șefilor de la guvern cu șefii BNR”: Trebuie să ne speriem!
- Noi reguli în aeroporturile din România, din 31 martie. Poliția de Frontieră explică ce se schimbă odată cu intrarea în Schengen aerian