Ingrediente
- 3-4 căpățâni de usturoi, cam 200 g
- 100 ml de oțet de 9 grade
- 1 linguriță de sare grunjoasă neiodată
- 1 linguriță de zahăr
- 200 ml de apă
- la alegere: piper negru/piper roșu, boabe de muștar sau coriandru
- la alegere: rozmarin cimbru, oregano, busuioc
Vezi și: Tașche cu pegmez. Rețeta veche de pachețele cu gem. Cea mai bună prăjitură
Cum se prepară
Usturoi murat, rețeta. Cum se pune la borcane. Se curăţă usturoiul şi se clătesc căţeii sub un jet de apă ca să fim siguri că nu a mai rămas nicio cojiţă, scrie bucate-aromate.ro. Se aşază usturoiul în borcane, împreună cu mirodeniile preferate, iar borcanele se aşază pe un suport metalic.
Usturoi murat, rețeta. Cum se pune la borcane. Se pune la fiert apa cu oţetul, sarea şi zahărul. Când amestecul se apropie de temperatura de fierbere se toarnă în borcane, peste usturoi. Se înfiletează bine capacele, se lasă borcanele să se răcească, apoi se depozitează în cămară pentru cel puţin 10 zile.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Horoscop 7 mai: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are probleme cu banii. Ai mare grijă, zilele acestea!
- Gestul făcut de Regele Charles al III-lea față de România, chiar înainte de încoronare. Camelia Csiki: Asta mi s-a părut senzațional
- Ofertă la un supermarket din România: Un leu - în loc de 50 de bani - pentru fiecare sticlă reciclată
- Alertă meteo de grindină, vijelii și averse torențiale. Zonele vizate
- Dobânzi calculate greșit la o bancă celebră: Românii, afectați! Elena Cristian: Dacă s-a întâmplat așa ceva... există o singură explicație
- Azi începe Eurovision 2024. România nu participă, TVR nu transmite. Bine că avem mii de angajați, cu salarii mari, și audiență zero...
- Eda Marcus, prezentatoare TVR, moment delicat: "Am fost scoasă de pe post pentru că eram prea drăguță"
- BANCUL ZILEI: Secretul unei căsnicii lungi
- BANCUL ZILEI: Ardeleanul și-a cumpărat ochelari...
- Horoscop 8 mai: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care primește bani. Nu te vei bucura prea mult de ei