Ingrediente
- 1 pachet foitaj
- 3 linguri unt
- 4-5 linguri zahăr
- 1/2 linguriţă scorţişoară
- 2 mere mari
Cum se prepară
Întinde pachetul de foitaj pe blatul de lucru şi taie fâşii lungi de cca 30-35 cm şi late de 4-5 cm. Separat, spală bine merele şi taie-le în două pe tocător, curăţă-le de seminţe luând cât mai puţin din pulpa mărului, apoi feliază-le subţire şi stropeşte-le cu puţină zeamă de lămâie sau 1 linguriţă de oţet diluat în două linguri de apă, pentru a preveni oxidarea lor, potrivit retetepractice.ro.
Unge fâşiile de aluat tăiate cu unt topit şi presară-le cu zahărul amestecat cu scorţişoară. Aşază la margine, o treime în afară, fâşiile de mere. Adu restul de aluat rămas din fâşie peste mere şi rulează trandafirii cu mere dintr-un capăt cât mai strâns. Uneşte capătul de aluat cu trandafirii de mere folosind două picături de apă, pentru a face foitajul să adere la el însuşi.
Aşază trandafirii cu mere în forme de brioşe unse cu unt şi dă-le la cuptor pentru 35 de minute la 170 grade sau până ce merele s-au rumenit frumos, iar foitajul s-a pătruns.
Vezi și: Cum faci bomboane Raffaello: Rețeta
Cum faci paste bolognese. Rețeta savuroasă
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- De ce scăpăm greu de burtă. Carmen Brumă: Poți să faci un milion de abdomene, nu se va vedea
- Horoscop 6 mai: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Discuții aprinse, în a doua zi de Paști, pentru o zodie. Îți fac rău!
- A doua zi de Paști. Ce trebuie să facă toți credincioșii în Lunea Albă din Săptămâna Luminată
- BANCUL ZILEI: Femeia cu inițiativă
- Klaus Iohannis, cu avionul de lux în SUA, pentru a-și lua "Oscarul de la Washington". Bogdan Chirieac arată cum puteau fi "salvați niște bani" - Foto
- Ciorbă de murături: Rețeta momentului. O vei prepara de mai multe ori
- Motivul primei vizite a Regelui Charles al III-lea în România. Camelia Csiki: Puțină lume știe. Este legată de o condiționare
- Motorina ar putea să dispară din benzinării: "Este o scădere uriașă”
- Horoscop 6-12 mai 2024. Mihai Voropchievici: Reușită excepțională pentru o zodie
- Chefi la cuțite: "Lovitură psihică" în echipa lui chef Alexandru Sautner