![Imagine cu rol ilustrativ / Sursa foto: Pixabay Imagine cu rol ilustrativ / Sursa foto: Pixabay](https://media.dcnews.ro/image/202104/w670/tort-din-3-ingrediente--fara-coacere--cum-se-prepara_03513900.jpg)
Ingrediente
- 700 g de turtă dulce (cu/fără umplutură; moale)
Pentru cremă:
- 700 g de smântână fermentată
- 4-8 linguri de zahăr (după gust)
Pentru ganache-ul de ciocolată:
- 25 ml de lapte
- 25 g de unt
- 50 g de ciocolată neagră min. 50%
Vezi și: Blondie, rețeta de "negresă blondă". Prăjitura delicioasă și ușor de preparat
Cum se prepară
Pregătiți crema: bateți smântâna fermentată și zahărul cu mixerul, blenderul sau telul până când zahărul se va dizolva complet. Tăiați turta dulce în bucățele. Puneți bucățelele de turtă dulce într-un bol adânc, potrivit retete-usoare.eu. Adăugați crema de smântână și amestecați foarte bine, astfel încât toate bucățelele de turtă dulce să fie acoperite de ea.
Transferați compoziția rezultată într-o formă sau tavă tapetată cu folie alimentară (noi am folosit un bol adânc). Răspândiți-o uniform și acoperiți-o cu folie alimentară. Dați tortul la frigider pentru câteva ore sau peste noapte, până se va închega complet. Apoi răsturnați-l pe un platou și îndepărtați folia alimentară de pe suprafața lui.
Pregătiți ganache-ul: puneți laptele și untul într-o crăticioară. Încălziți-i până aproape de punctul de fierbere. Adăugați ciocolata tăiată mărunt. Lăsați-o să interacționeze timp de 30-60 secunde cu lichidul fierbinte, după care amestecați totul până la omogenizare. Lăsați ganache-ul să se răcească până la temperatura camerei. Apoi transferați-l într-un poș și aplicați-l haotic pe suprafața tortului.
Dați tortul la frigider pentru 30-60 minute, pentru ca glazura să se întărească complet. Apoi porționați-l și serviți-l. Este moale, fin și delicios!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
![](https://media.dcnews.ro/assets/images/icon_audio_article.png)
![](https://media.dcnews.ro/assets/images/icon_audio_article.png)
![](https://media.dcnews.ro/assets/images/icon_audio_article.png)
![](https://media.dcnews.ro/assets/images/icon_audio_article.png)
- Știrea zilei e despre Carmen Brumă. Nimeni din presă n-a scris despre asta!
- Noi informații despre problemele navei spațiale Starliner. Ce au descoperit inginerii
- Diferența dintre Ambulanță și SMURD. Când și unde intervine fiecare. Raed Arafat, explicații din sistem/ VIDEO
- Motivul crimei de la Brăila. Ipotezele luate în calcul de anchetatori
- BANCUL ZILEI: Între vecini, la Vaslui
- Ciolacu, replică pentru Geoană: E de noaptea minții! / video
- Victorie de etapă pentru investitorul Alin Bucur. Plaja Caelia a primit „undă verde“ de la Tribunalul Constanța
- „Cazul Lasconi” se repetă în familia lui Elon Musk. Miliardarul se laudă că a dezmoștenit-o pe fiica lui trans și a declarat-o moartă. Aceasta a ripostat în presă
- Reacția unui profesor după ce un coleg a venit în fustă: Să încercăm să înțelegem de ce e supărată lumea pentru cum se îmbracă Nae la facultate
- Continuă coaliția PSD - PNL după alegeri? Alina Gorghiu: Sper să nu se supere nimeni că îndrăznesc să am această opinie / video