Sunt unele alimente care vă pot îmbunătăți starea de spirit, ascuți memoria și ajută creierul să funcționeze mai eficient. Uma Naidoo nutriționist și profesor la Harvard Medical School din Statele Unite, a făcut un top 6 al celor mai bune alimente pentru creier. Potrivit acestuia, dacă avem o dietă nesănătoasă, intestinele se umflă și suferă consecințele unei alimentații proaste. Acestea influențează dezvoltarea anxietății, neatenției și a bolilor precum depresia.
Deci, cu cât ai grijă mai mult de dieta și intestinul tău, cu atât mai mult ai grijă de sănătatea ta mintală, mai ales că potrivit medicului există "conexiune directă între mâncare și starea de spirit", scrie BBC.
1. Condimentele
Condimentele sunt cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante. Unele, precum turmericul, au efecte benefice în reducerea anxietății. Curcumina, ingredient activ pentru turmeric, pot reduce anxietatea prin modificarea chimiei creierului și protejând hipocampul.
Un alt condiment care îi place lui Naidoo este șofranul. Studiile nu arată că acesta reduce semnificativ simptomele pacienților care sunt afectați de tulburare.
2. Alimentele fermentate
Alimentele fermentate pot oferi mai multe beneficii pentru creier.
O analiză din 2016 a 45 de studii arată că alimentele fermentate protejează creierul, îmbunătățesc memoria și încetinesc declinul cognitiv. Iaurtul bogat în probiotice poate fi o parte importantă a dietei, adaugă Naidoo, dar doar dacă nu este supus unui proces termic. Recomandate sunt și varza murată, kimchi și kombucha.
3. Nucile
Efectele antiinflamatorii și antioxidante ale acizilor grași omega-3 din nuci sunt foarte promițătoare pentru îmbunătățirea gândirii și a memoriei.
Pe de altă parte, nucile conțin grăsimi și uleiuri sănătoase de care creierul nostru are nevoie pentru a funcționa bine, împreună cu vitamine și minerale esențiale, cum ar fi seleniul din nucile braziliene. Naidoo recomandă să mănânci 1/4 de cană pe zi, ca adaos la salată sau legume.
4. Ciocolata neagra
Ciocolata neagră este o sursă excelentă de fier, care ajută la formarea stratului de acoperire și protejează neuronii și ajută la controlul sintezei substanțelor chimice care influențează starea de spirit. Un sondaj efectuat pe 13.000 de adulți în 2019 a descoperit că cei care mănâncă ciocolată neagră în mod regulat au un risc cu 70% mai mic de simptome depresive.
5. Avocado
Cu cantități relativ mari de magneziu, avocado este important pentru funcționarea creierului. Nenumărate analize sugerează că depresia este legată de lipsa de magneziu.
6. Legume cu frunze verzi
Deși mulți nu știu, legumele cu frunze verzi conțin vitamina E, carotenoide și flavonoide, nutrienți care îi protejează împotriva demenței și a declinului cognitiv.
Un alt beneficiu al acestor alimente este faptul că sunt o sursă excelentă de acid folic, o formă naturală de vitamina B9, fiind importante în formarea globulelor roșii. Lipsa de potrivire a folaților este cauza unor afecțiuni neurologice.
"Legumele, cum ar fi spanacul și păpădia sunt, de asemenea, o sursă excelentă de acid folic", a adăugat expertul.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Vremea de Florii, 1 mai şi Paşti. ANM a venit cu prognoza completă
- Horoscop 29 aprilie - 5 mai cu Mihai Voropchievici. Zodia care are parte de o furtună săptămâna următoare
- BANCUL ZILEI: Sughițul...
- Marina Almășan, plângere penală pentru hărțuire la locul de muncă și abuz în serviciu. Toate detaliile, într-un interviu pentru Spectacola.ro
- "Şi l-aţi omorât, în mod barbar, pe Ceauşescu". Dan Ciachir, moment de calmitate și ropote de aplauze: "A fost condamnat după propriul său Cod penal"
- Burduja a rupt gura târgului. Cum a venit să-și depună candidatura pentru Primăria Capitalei (FOTO+VIDEO)
- Adrian Elicopter de Luptă, student la Academia de Poliție, după scandalul cu bătaia: Mi-am riscat poziția de student / Toți care mă acuză de violență fizică să nu uite că totul a început la Nuba
- Situaţia în care mulţi şoferi se încurcă. Cine are prioritate la intrarea pe banda din mijloc pe o şosea cu trei benzi pe sens
- "Make Europe Great Again (MEGA)", prima zi. Declaraţii împotriva Ursulei von der Leyen şi un avertisment. "Anul răspântiilor"
- Reţetă pentru o catastrofă. Vânătoarea de ouă de lângă Bacău se putea termina tragic