Tocăniţă de cartofi cu afumătură. Bună de te lingi pe degete!
Tocănița de cartofi cu afumătură se numără printre felurile de mâncare preferate de mulți români. Iată cum se prepară. Nu este complicat deloc!
Ingrediente
- 1 kilogram cartofi
- ½ kilogram costiţă
- 2 cepe
- 2 roșii
- 1 gogoșar
- ½ ardei gras
- sare, piper
- mărar verde
- pătrunjel (frunze) verde
Vezi și: Mere coapte în halat. Desert după o rețetă veche. Un adevărat deliciu!
Cum se prepară
Se prăjeşte costiţa afumată. Se adaugă ceapa şi roşiile. După 15 minute, se pun şi ardeiul gras şi gogoşarul. Se mai dă de câteva ori în clocot și apoi se adaugă cartofii şi apă cât să-i cuprindă, scrie delicatesa.ro.
Se fierbe până sunt gata cartofii, se adaugă o lingură bulion şi verdeaţa. Se serveşte cu gogoşari în bulion sau castraveţi muraţi.
Vezi și: Cu ce poți înlocui rântașul de făină în mâncare. Ideea salvatoare a bucătarilor
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Ascultă articolul în limba română Listen to the article in English Écoutez l'article en français Playlist audio - ascultă toate știrile
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Loto 6/49. Rezultatele tragerilor de joi, 25 aprilie, 2024. Report cumulat la Noroc de peste 1,85 milioane de euro
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"