România: - confirmate, - vindecate, - decese
Scrie-ne pe WhatsApp
sau sună-ne 0772.264.642 (L - V, 09:00 - 18:00)
DCNewsTV.ro -  Live  |  Video  |  Înregistrări
Conținutul articolului îl regăsiți mai jos.
 Vezi si: Ultimele stiri
Autor: Ema Apostu | Publicat pe: 03 oct, 09:56
Salată de ardei copți. Vedeta de lângă orice mâncare de fasole. Este demențială!
Nu ai cum să refuzi măcar să guști din această salată de ardei copți. Este absolut delicioasă! Iată rețeta pe care trebuie s-o încerci.

Ingrediente

- 6-7 buc ardei gras (ideal de culori diferite)
- 2 căţei usturoi
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 linguri apă
- 1 lingura oţet de mere
- 1 linguriţă zahăr
- sare
- piper

Cum se prepară

 

Spală ardeii şi coace-i până când întreaga lor suprafaţa e înnegrită, potrivit retetepractice.ro. Scoate-i într-o cratiţă sau castron şi acoperă-i imediat cu un capac, să se înăbuşe. După ce ai terminat de copt, curăță ardeii de coajă, clătind mâinile periodic cu apă rece.

Prepară dressingul pentru salată de ardei copţi: toacă cei 2 căţei de usturoi, combină apa cu uleiul, oţetul şi zahărul. Potriveşte amestecul de sare şi piper, apoi adaugă ardeii curăţaţi, tăiaţi fâşii şi curăţaţi de seminţe în dressing.

TRUC. Curăţă ardeii de seminţe, fără a-i separa de cotor (îi tai pe lungime). Astfel, poţi lăsa cotoarele puţin ridicate şi îi poţi servi cu mâna.

Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?
DCNewsTV.ro - Ultimele materiale video
Crossuri parteneri
DCBusiness.ro
DCBusiness.ro
DCMedical.ro
DCMedical.ro
StiriDiaspora.ro
StiriDiaspora.ro
DefenseRomania.ro
DefenseRomania.ro
Spectacola.ro
Spectacola.ro