INGREDIENTE
400 g năut fiert 2-3 ardei copți, 1/2 linguriță sare, 3 linguri tahini, 2 căței de usturoi, 2 linguri zeamă de lămâie, 2 linguri apă, 2 linguri ulei de măsline, 2 linguri rozmarin/chimion.
MOD DE PREPARARE
Dacă îți place hummus-ul tradițional dar te-ai plictisit de aroma lui simplă, încearcă și această variantă. Extrem de simplu de preparat, extrem de sănătos și, poate cel mai important, extrem de bun! O gustare simplă, neașteptat de rapidă și spectaculos de bună pentru zilele de post, care te va unge pe suflet!
Poți să îl faci cu o zi înainte (ca să aibă timp aromele să se împletească mai bine) și să îl lași să ajungă la temperatura camerei înainte de servire.
Combină toate ingredientele într-un blender (în afară de ardeii copți și uleiul de măsline, pe care îl adaugi abia la final, treptat). După ce ai obținut o pastă omogenă, adaugă – pe rând – și ardeii copți. Dă blender-ul la o treaptă mică și toarnă și uleiul de măsline în compoziție.
Poți adăuga peste bucăți de ardei copt, semințe de susan etc. Cel mai bine merge servit cu niște naan sau pâine prăjită fierbinte.
Sursa Miracole.info
Vezi și ... Chiftele de varză. Cea mai gustoasă REȚETĂ de POST. Ne vei mulțumi!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!
- Loto 6/49. Rezultatele tragerilor de joi, 25 aprilie, 2024. Report cumulat la Noroc de peste 1,85 milioane de euro
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"