E greu să dai greș cu următoarea rețetă de vin fiert. 

Ingrediente

 100 g zahăr

 750 ml vin roșu

 1/2 linguriță cardamom măcinat/10 semințe cardamom

 1/2 linguriță scorțișoară

 10 cuișoare

 5-6 steluțe anason

 1/4 linguriță ghimbir măcinat/o bucățică ghimbir

 2 portocale

 1 lămâie

 2 linguri lichior de portocale

Mod de preparare

Spală citricele bine, apoi taie-le. Pune toate ingredientele, mai puțin lichiorul, într-o cratiță, împreună cu vinul, și lasă-le la foc mediu până ce vinul clocotește.

Când vinul a început să fiarbă, dă focul cât mai mic și lasă-l să clocotească ușor pentru 20 de minute. Spre finalul timpului de fierbere, adaugă și lichiorul aromat.

Strecoară apoi vinul și servește-l cu bucățele de portocală în fiecare cană sau pahar, notează retetepractice.ro.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News