Uneori însă vrei altceva la micul dejun, în afară de omletă sau un bol de cereale cu lapte. Ce ai zice dacă ai prepara ceva delicios din aluat foietaj, ouă, cârnați și brânză de capră, pe care să le combini într-un preparat minunat? Oricine poate găti acest fel de mâncare.
Cartofi fondanți cu unt și usturoi, o rețetă din bucătăria franțuzească
Ouăle coapte în aluat foietaj sunt perfecte pentru un mic dejun foarte gustos și sățios. În plus, este ușor de făcut cu foietaj cumpărat din magazin.
Ingrediente pentru 6 porții:
aluat foietaj - 300 grame,
unt - 5 grame;
cârnați - 40 grame;
ceapa verde - 2 grame
brânză de capră - 50 grame;
ouă - 6 bucăți;
pătrunjel - 2 grame;
sare, piper - după gust.
Metoda de gătire, pas cu pas
Preîncălzește cuptorul la 200°C. Taie aluatul foietaj în 6 pătrate. Unge formele de brioșe cu unt și pune în ele câte un pătrat de aluat foietaj.
Se spală și se toacă mărunt ceapa verde. Cârnații se taie și bucățile se pun în aluatul de foietaj. Deasupra adaugă brânză de capră tăiată bucăți. Se sparge câte un ou în fiecare brioșă, iar deasupra se adaugă pătrunjel tocat, ceapă verde, sare și piper.
Pune cartofii într-o pungă, adaugă condimentele preferate și cina e gata. Rețeta, pas cu pas
Coace brioșele la cuptor pentru aproximativ 25 de minute sau până când oul este fiert și aluatul este umflat și auriu. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- De ce militarii și oamenii cu handicap nu au primit „pensia” înainte de Paște 2024. Unde s-a produs confuzia
- Motivul pentru care o tânără a refuzat să mai plătească la casele self-pay din supermarket / video
- Adio, mașini în București? Ce spune Nicușor Dan
- BANCUL ZILEI: Rețeta ciorbei de burtă
- Ieșirea din scenă a lui Klaus Iohannis: pas cu pas, spre scenariul lansat în DCNews în decembrie 2023
- "Femeile din România și cele din Italia sunt foarte diferite”. Designerul Giulia Rossignoli dă cărțile pe față: E total invers
- Riscurile la care ne expunem când facem cumpărături de pe Shein și Temu
- Cum să treci corect pe „sub masă” - Sfântul Epitaf, în Vinerea Mare. Preotul Nicolae Crângașu: Așa se face
- Copiii din București merg degeaba în Herăstrău. Nicușor Dan: Când se va rezolva problema cu locurile de joacă
- Lui Mihai Mărgineanu nu i-a venit să creadă ce a văzut în Vama Veche / foto în articol