Ingrediente

1 ou
7 linguri zahăr
7 linguri lapte
50 grame unt
1 linguriţă amoniac stins
un praf de sare
cacao
250 grame făină

Pentru blat

6 ouă
6 linguri de zahăr
7 linguri făină

Pentru cremă

5 gălbenuşuri
1 3/4 cană zahăr
1 litru lapte
8 linguri făină
2 lămâi
1/2 pachet unt

Vezi și: Prăjitura Carpați. Rețeta care nu trebuie să-ți lipsească. Este desertul perfect

Preparare blat

Se amestecă ingredientele, se dă totul la copt separat.

Preparare foi

Se omogenizează ingredientele, se fac două foi, se dau separat la copt pe fundul tăvii.

Preparare crema

Gălbenușurile se freacă cu zahărul, se adaugă alternativ laptele şi făina, scrie alinacuisine.ro. Se pune pe foc şi se fierbe bine. Când e fiartă, se dă jos de pe foc şi se adaugă coaja şi zeama de la lămâi (dacă nu estre trataă chimic) şi untul. Se omogenizează. Nu se dă la rece!

Vezi și: Club Sandwich, cea mai gustoasă rețetă. Acum, îl poți prepara acasă rapid!

Asamblare

Se pune prima foaie, 1/2 crema caldă, blatul însiropat puţin, cealaltă jumătate de cremă caldă, foaie. Se pudrează.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News