Ai nevoie de:
1 pachet aluat de plăcintă
1 kg spanac
750-800 gr brânză feta
4-5 ouă
1 ceașcă de lapte
2 linguri de smântână
2-3 fire ceapă verde
2-3 fire usturoi verde
ulei de măsline
rozmarin
Mod de preparare
Ceapa și usturoiul se toacă rondele și se călesc în puțin ulei de măsline. Apoi se adaugă spanacul tocat și puțin rozmarin. Brânza feta, sfărâmată, se amestecă cu 2-3 ouă și o lingură de smântână. Apoi se împart foile de plăcintă în grupuri de câte trei și se ung cu ulei de măsline.
Se așază primul grup de foi pe bancul de lucru, se întinde peste ele o parte din compoziția de brânză feta cu ouă, iar din loc în loc se așază grămăjoare de spanac. Apoi se strânge, așa încât să se vadă din loc în loc brânza și spanacul. Se transferă în tava unsă cu ulei sau unt. Se procedează la fel și cu al doilea și al treilea grup de foi și se așază în tavă, potrivit a1.ro. Restul de ouă se amestecă cu laptele și o lingură de smântână și se toarnă deasupra.
Se coace pentru 30-40 de minute la 180 de grade.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Marte în Berbec, din 30 aprilie. Ce aduce în viețile noastre. Patru zodii sunt primele afectate
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"