Ingrediente aluat: 250g făină, 120ml apă călduță, un pic de sare.
Ingrediente sirop: 2 litri apă, 300 g zahăr, 3 linguri miere, un stop de sare, coaja rasă de la o lămâie, 2 fiole esență de rom, 2 pliculețe zahăr vanilat, scorțișoară și 200g de nucă.
Vezi și: Mucenici moldovenești, 9 martie. Cea mai simplă rețetă
Cum se prepară
Mucenici fierți, cu nucă. Într-un castron punem făina, adăugăm un praf de sare, apă și amestecăm totul până obținem un aluat elastic, care nu se lipește de mână. Luăm bucățele de aluat, le rulăm până obținem un rulou de aproximativ 7cm, potrivit culinar.ro.
Mucenici fierți, cu nucă. Din ruloul obținut, formăm un cerc, apoi îl încolăcim în formă de 8. Mucenicii astfel obținuți se pun la uscat pe o coală de hârtie, până a doua zi. După ce s-au uscat putem să-i preparăm.
Mucenici fierți, cu nucă. Într-o cratiță punem 2 litri apă, adaugăm zahărul tos, zahărul vanilinat, un praf de sare și, când începe apa să fiarbă, adăugăm în cratiță și mucenicii și îi lăsăm să fiarbă până se înmoaie. În timpul fierberii, amestecați din când în când să nu se lipească. După ce s-au fiert, adăugăm mierea, coaja rasă de la o lămâie (netratată chimic), esențele de rom, nuca și amestecăm. La final, puteți adăuga scorțișoară.
Vezi și: Plăcinţele olteneşti. Rețeta care nu are cum să nu-ți placă. Gustul de altădată!
Dovlecei cu ouă ochiuri la cuptor. Cea mai tare rețetă
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- SRI face angajări. Posturile pentru care puteți aplica. Vă puteți înscrie în cursă până la finalul lunii mai
- Micii pe care îi mâncăm nu mai au nicio legătură cu micii adevărați. Ingredientul care lipsește cu desăvârșire. Medicul Alin Popescu: Aș da o lege să se schimbe compoziția
- BANCUL ZILEI: Ardeleanul și avocatul...
- Cât a plătit o mămică pentru 3 felii de cozonac la supermarket: Nici nu-ți vine să-l mai mănânci / video
- Numerologul Romeo Popescu, previziunile pentru luna mai, în funcție de cifra destinului: Cine are idei geniale și face rost de bani
- Dedesubturile pensionării lui Iohannis. Chirieac: Acest lucru e un mare secret pentru mine
- Cea mai mare inutilitate din București. Primarul de sector care credea că va da lovitura și turiștii vor lua cu asalt construcția
- Vacanța ieftină în Istanbul nu mai există! ”Prețurile de acum încolo vor fi exagerate”. Ce notă de plată a primit o familie de români cu un copil mic după masa de prânz
- Cântec comunist pus pe manele. Parodia pe 1 Mai pe care să o asculți la grătar /video
- Ce au făcut primarii USR în mandatele lor. Exemplele care spun totul despre edilii pe care i-ați ales