![Foto: Freepik Foto: Freepik](https://media.dcnews.ro/image/202405/w670/cate-oua-fierte-putem-manca-de-pasti_14623500.jpg)
Într-un interviu exclusiv pentru DC News și DC Medical, Alin Popescu, medic de medicină sportivă, a explicat câte ouă ar trebui să mâncăm de Paști, dar care sunt și cele mai periculoase alimente la masa de Înviere.
„Ouăle roşii sunt foarte bune. În general, într-o perioadă de sărbătoare, numărul de ouă consumate în săptămâna respectivă ar trebui să fie de 10. Asta nu mi se pare mult. Eu spun cam 6-8 pe săptămână, dar fiind Paştele, chiar şi 12 ouă nu mi se pare mult într-o săptămână. Mai mult de 3 pe zi oricum nu mănânci.
Cârcotaşii ar spune altceva. Că deja ouăle alea le-ai mâncat în pască, în cozonac. Şi că de fapt nu sunt 10, sunt 20. Şi au şi dreptate.
Legat de ouăle în salata de boeuf, aici e altă discuţie. Salata asta poate fi o variantă soft, aproape de regim, şi poate să fie o nenorocire înecată într-o maioneză comercială care nu mai are nimic sănătos. E chestie de interpretare. Şi toate reţetele astea reinterpretate au variante light şi variante mai grele“, a precizat medicul Alin Popescu.
În opinia medicului, anumite alimente ar trebui să lipsească de la masa de Paști, deoarece îi expun pe consumatori la anumite riscuri în materie de sănătate.
„Trebuie să ne gândim la modul în care preparăm lucrurile. Primul meu sfat pe care îl dau de câţiva ani este următorul: nu faceţi niciun fel de prăjeală. Şi asta îi blochează pe mulţi, că deja întreabă cum fac ei şniţelele, cartofii prăjiţi. Grătarul e foarte bun, prin comparaţie. Cuptorul e bun, aburul e bun. Prăjeala nu e bună. Adică ochiuri îmbibate în ulei, şniţele, cartofi prăjiţi, caşcaval pane. Astea trebuie să dispară“, a mai zis medicul Alin Popescu.
Foto: Freepik
Dr. Alin Popescu, medic primar de medicină sportivă este invitatul zilei la interviurile DC Medical și DC News.
Medicul Alin Popescu ne va vorbi despre cum ne pregătim de această mini-vacanță de Paști, de mesele îmbelșugate și cum ne pregătim pentru excesele alimentare inevitabile ale acestei perioade din an.
Alin Popescu ne explică de ce ne îngrășăm în post, cum ar trebui să arate o masă echilibrată de Paști și câte ore trebuie să avem între mese.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Știrea zilei e despre Carmen Brumă. Nimeni din presă n-a scris despre asta!
- Noi informații despre problemele navei spațiale Starliner. Ce au descoperit inginerii
- Diferența dintre Ambulanță și SMURD. Când și unde intervine fiecare. Raed Arafat, explicații din sistem/ VIDEO
- BANCUL ZILEI: Între vecini, la Vaslui
- Motivul crimei de la Brăila. Ipotezele luate în calcul de anchetatori
- Ciolacu, replică pentru Geoană: E de noaptea minții! / video
- Victorie de etapă pentru investitorul Alin Bucur. Plaja Caelia a primit „undă verde“ de la Tribunalul Constanța
- „Cazul Lasconi” se repetă în familia lui Elon Musk. Miliardarul se laudă că a dezmoștenit-o pe fiica lui trans și a declarat-o moartă. Aceasta a ripostat în presă
- Reacția unui profesor după ce un coleg a venit în fustă: Să încercăm să înțelegem de ce e supărată lumea pentru cum se îmbracă Nae la facultate
- Continuă coaliția PSD - PNL după alegeri? Alina Gorghiu: Sper să nu se supere nimeni că îndrăznesc să am această opinie / video