Mămăligă cu ierburi aromatice, rețetă de sărbătoare
Data publicării:
Autor: Adisa Codruț
WhatsApp
Mamaliga
Mamaliga
Dacă ai crezut că mămăliga simplă este perfectă și completă, te vei îndrăgosti de această nouă rețetă.

Această rețetă poate fi pregătită cu o zi sau două în avans și poate fi reîncălzită în cuptor. Păstrați la frigider.

Rețetă pentru 12 porții

ingrediente

8 căni de apă

2 căni mălai

2 linguri rozmarin proaspat tocat


2 linguri de cimbru proaspăt tocat


2 lingurite sare


1 linguriță de ceapă pudră


1 linguriță de usturoi pudră


50 g de brânză Asiago mărunțită

Mod de preparare

Încălziți cuptorul. Într-o cratiță mare, aduceți apa la fierbere. Se toarnă mălaiul în ploaie, amestecând ușor. Odată ce consistența devine groasă și cremoasă, se adaugă rozmarinul, cimbru, sarea, ceapa și pudra de usturoi. Scoateți din de pe foc; incorporați brânza. Băgați la cuptor pentru 10 minute.

 

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

WhatsApp
Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?
pixel