![Conopidă aromată în sos cremos - ușor de preparat, dar foarte gustoasă și sățioasă. Sursa - Pexels Conopidă aromată în sos cremos - ușor de preparat, dar foarte gustoasă și sățioasă. Sursa - Pexels](https://media.dcnews.ro/image/202207/w670/conopida-aromata-in-sos-cremos---usor-de-preparat--dar-foarte-gustoasa-si-satioasa_31632700.jpg)
De exemplu, în ceea ce priveşte conţinutul de vitamina C (acid ascorbic), conopida este de aproape trei ori mai bogată decât varza albă şi conţine de două ori mai multe proteine.
Potasiu, calciu, magneziu, fier, fosfor, PP (vitamina B3) - toate aceste elemente sunt prezente şi în conopidă. Conţinutul său de calorii este de aproximativ 25 kcal la 100 de grame.
Spre deosebire de alte tipuri de varză, conopida conţine mai puţine fibre grosiere, fiind mai bine digerată. De aceea, este recomandată ca prim aliment complementar pentru bebeluşi după sau în timpul alăptării.
De asemenea, datorită structurii sale celulare fine, conopida este recomandată persoanelor cu boală ulceroasă, în timp ce varza albă este interzisă acestor pacienţi. Această legumă poate fi consumată sub orice formă: înăbuşită, preparată la aburi, coaptă la cuptor, adăugată în supe, folosită ca garnitură, în tocăniţe şi alte mâncăruri gătite, scrie Zdrave, conform Rador.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Știrea zilei e despre Carmen Brumă. Nimeni din presă n-a scris despre asta!
- Noi informații despre problemele navei spațiale Starliner. Ce au descoperit inginerii
- Diferența dintre Ambulanță și SMURD. Când și unde intervine fiecare. Raed Arafat, explicații din sistem/ VIDEO
- BANCUL ZILEI: Între vecini, la Vaslui
- Motivul crimei de la Brăila. Ipotezele luate în calcul de anchetatori
- Ciolacu, replică pentru Geoană: E de noaptea minții! / video
- Victorie de etapă pentru investitorul Alin Bucur. Plaja Caelia a primit „undă verde“ de la Tribunalul Constanța
- „Cazul Lasconi” se repetă în familia lui Elon Musk. Miliardarul se laudă că a dezmoștenit-o pe fiica lui trans și a declarat-o moartă. Aceasta a ripostat în presă
- Reacția unui profesor după ce un coleg a venit în fustă: Să încercăm să înțelegem de ce e supărată lumea pentru cum se îmbracă Nae la facultate
- Continuă coaliția PSD - PNL după alegeri? Alina Gorghiu: Sper să nu se supere nimeni că îndrăznesc să am această opinie / video