![Foto: Freepik Foto: Freepik](https://media.dcnews.ro/image/202303/w670/reteta-macedonia_74258300.jpg)
Potrivit Asociației Macedonenilor din România, reţeta e una simplă iar produsul final va cuceri din prima.
Ai nevoie de:
250 g mălai
2 linguri ulei
150 g jumări
2 ardei murați
o jumătate linguriță de sare
Mod de preparare
Se toarnă 1 litru de apă peste mălai, se adaugă sare după gust și se amestecă câteva minute, până avem un aluat că pentru clătite. Se pune pe foc și se face o mămăligă mai moale.
Încălziți uleiul într-o tigaie, apoi turnați mămăliga și prăjiți la temperatură moderată (amestecând constant), timp de aproximativ 15 minute. Adăugați jumările și ardeii tăiați cubulețe, apoi lăsați încă câteva minute pe foc, amestecând constant. Se ia de pe foc și se servește cu smântână, brânză sau lapte.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Știrea zilei e despre Carmen Brumă. Nimeni din presă n-a scris despre asta!
- Noi informații despre problemele navei spațiale Starliner. Ce au descoperit inginerii
- Diferența dintre Ambulanță și SMURD. Când și unde intervine fiecare. Raed Arafat, explicații din sistem/ VIDEO
- BANCUL ZILEI: Între vecini, la Vaslui
- Motivul crimei de la Brăila. Ipotezele luate în calcul de anchetatori
- Ciolacu, replică pentru Geoană: E de noaptea minții! / video
- Victorie de etapă pentru investitorul Alin Bucur. Plaja Caelia a primit „undă verde“ de la Tribunalul Constanța
- „Cazul Lasconi” se repetă în familia lui Elon Musk. Miliardarul se laudă că a dezmoștenit-o pe fiica lui trans și a declarat-o moartă. Aceasta a ripostat în presă
- Reacția unui profesor după ce un coleg a venit în fustă: Să încercăm să înțelegem de ce e supărată lumea pentru cum se îmbracă Nae la facultate
- Continuă coaliția PSD - PNL după alegeri? Alina Gorghiu: Sper să nu se supere nimeni că îndrăznesc să am această opinie / video