Ca majoritatea fructelor și legumelor de pe piață, există riscul să cumpărați pepeni injectați. Pentru că afacerea este bănoasă, pepenii sunt căutați și producătorii nu-și pot permite o criză, unii dintre ei bagă-n pepeni substanțe care accelerează creșterea și coacerea.
Pepenii pot fi ușor de identificat după semințe. Pepeni injectaţi au seminţele albe, necoapte. În magazinele mari, nu pot fi însă verificați, doar din piețe și de la vânzătorii privați.
Cu toate acestea, chiar și dacă l-ați cumpărat fără a-l verifica și constatați acasă că are semințele necoapte, albe, veți ști în viitor că pepenii de la respectivul producător sunt injectați.
Una dintre substanțele folosite de-a lungul ultimilor ani, pentru a crește și a coace miezul pepenilor este Forchlorfenuron, o substanţă folosită la accelerarea creşterii şi în SUA – pentru struguri sau kiwi, dar care este interzisă în Europa.
[citeste si]
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Medeea Marinescu își explică lipsa de reacție publică după ce Florin Piersic a fost internat de urgență
- BANCUL ZILEI: Secretul ascuns al limbii române
- Medicul Alin Popescu, despre un aliment de pe masa de Paște: Preparat așa... e nenorocire completă / Asta e o regulă pe care mulţi nu o respectă, din păcate
- BANCUL ZILEI: Ați greșit numărul!
- Tragedia din Vinerea Mare care a făcut înconjurul lumii. Peste 100 de români, majoritatea copii, au ars de vii în biserică
- Mircea Diaconu: E un fenomen, pe care nu-l sesizează aproape nimeni, care se petrece în România. Sunt vizați tinerii educați, IT-iștii, modernitatea țării
- Ploi abundente, grindină și vânt puternic în prima zi de Paști. Județele vizate de fenomenele meteo extreme
- Vasile Bănescu explică: De ce slujba de Înviere nu are loc în biserică. Când începe și când se termină sfânta slujbă a Paștelui
- Miracolul Luminii Sfinte? Ce știm despre aprinderea ei: Un arab și un turc verifică înainte Sfântul Mormânt
- Mioara Roman îi trimite semne Oanei Roman, din lumea de dincolo, chiar în Săptămâna Mare / foto în articol