Ingrediente
2 piepti de pui
3-4 cartofi
varză proaspătă
1 ceapă galbenă
2-3 castraveţi muraţi
1 pahar mic smântână slabă
2 căţei usturoi
2 linguri ketchup
4 lipii medii
sare
piper
Vezi și: Cum îți faci singur înghețată McFlurry, acasă. Ai nevoie de 3 ingrediente
Cum se prepară
Cum faci SHAORMA, acasa. Curăţă şi feliază cartofii pentru prăjit, apoi feliază şi frige pieptul de pui pe grătar şi taie legumele mărunt. Într-un castron, ia fiecare felie de piept de pui şi mărunțește-o cu mâinile în fâşii lungi, scrie retetepractice.ro.
Cum faci SHAORMA, acasa. Într-un alt castron, mărunţeşte usturoiul în smântână şi amestecă. Apoi, adaugă sare şi piper după gust. Taie fin varza, ceapa şi castraveţii. După ce ai prăjit şi cartofii, e timpul să asamblezi shaorma: încălzeşte puţin lipia la aragaz, pe focul dat mic, unge lipia cu sos de usturoi, apoi pune câte o pătrime din ingrediente în ordinea următoare: carne, cartofi, ketchup, urmate de varză, ceapă şi castraveţii muraţi.
Cum faci SHAORMA, acasa. Nu umple foarte tare lipia, astfel încât să poţi ridica marginea de jos a acesteia peste ingrediente, şi să o poţi rula cu uşurinţă. După ce ai strâns-o bine (ai grijă să nu se rupă lipia!), îmbracă mâna cu o pungă alimentară şi cuprinde partea de jos a shaormei, apoi ridică punga încât să o înfăşori strâns în jurul lipiei, încât să nu se desprindă în timp ce o savurezi.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Horoscop 28 martie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are nevoie de o schimbare. Bucură-te de viață!
- Alternativa din capitalele europene, după interzicerea centralelor pe gaz. Ștefan Pălărie (USR): Nu transportă gaz până în apartament
- AFM, finanțare de 1900 de euro pentru fiecare familie unde venitul pe membru este sub 1700 de lei. Ce este programul ”Prima Conectare”. ”Aduceți civilizația în casa omului”
- Dan Negru mai vrea o lege dacă se decide închiderea supermarketurilor în weekend: Să-i interzică lui Bartoș!
- BANCUL ZILEI: După căsătorie...
- Strategul Cristian Socol, reacție la ultimele date Eurostat despre România. Am depășit și Ungaria. Cea mai mare viteză din ultimii 10 ani
- Şedinţă de Guvern: Modificarea unor măsuri fiscal-bugetare, pe ordinea de zi
- Un înlocuitor al zahărului, mai dăunător decât zahărul în sine. Medicii trag un semnal de alarmă: Evitați-l!
- Alexandru Rafila, reacție după ce Oana Sivache (ASSMB) a fost inculpată de DNA
- Motivul pentru care testele PISA nu sunt relevante pentru România. Marian Staș, coordonator de programe educaționale: Analfabetismul logic e problema