Există un amestec de condimente care-ți face cafeaua mult mai bună. Va fi aromată și o vei savura cu mai multă plăcere.

Ai nevoie de 6 g cardamom verde (doar semințele), 2 g cuișoare, 4 g condiment allspice, 2 g piper negru, 6 g scorțișoară, 2 g nucșoară

Fie cumperi condimentele de mai sus deja măcinate și doar le amesteci, fie le cumperi întregi și le pisezi într-un mojar cu pistil. Este de preferat ca amestecul să fie folosit rapid pentru că își pierde în timp proprietățile aromatice, potrivit retete.unica.ro. Aromele sunt mult mai intense atunci când acest amestec este preparat proaspăt.

Vezi și: GOGOȘI BULGĂREȘTI. Alternativa la SCOVERGILE românești. Ies FRAGEDE și gustoase!

Cum faci cafea vieneză. Răsfățul de weekend! Rețeta plină de aromă

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News