Data actualizării:
Data publicării:

Cartofi prăjiți spanioli. Rețeta specială de "Patatas Bravas". Gust fenomenal!

Autor: Ema Apostu | Categorie: Lifestyle
WhatsApp

Această rețetă de cartofi prăjiți este absolut deliciosă. Iată cum se prepară "Patatas Bravas".

Ingrediente

- 500 g cartofi albi
- sare
- paprika afumată
- 2 frunze de dafin
- ulei pentru prăjit
- piper

Cum se prepară

Taie cartofii cubuleţe sau felii şi fierbe-i în apă condimentată cu celelalte 3 ingrediente până când intră furculiţa în ei, însă nu până când se sfărâmă, potrivit retetepractice.ro. Odată fierţi, scoate cartofii şi lasă-i să se răcească cât mai răsfiraţi, iar după ce s-au răcit complet pune-i la prăjit în ulei încins şi lasă-i până devin aurii. Serveşte cartofii cu maioneză de casă, în care poţi adăuga şi 1-2 căţei de usturoi, puţin piper şi sare, după gust.

Vezi și: Salată de vinete arăbească. Trebuie să încerci această rețetă de Baba Ganoush. O vei repeta!

Cei mai bun CÂRNAȚI de PORC pentru masa de Crăciun. Cum se prepară

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

WhatsApp
pixel