Data actualizării:
Data publicării:

Cartofi cu usturoi verde, la cuptor. Cum se prepară: Rețeta

Autor: Ema Apostu | Categorie: Lifestyle
WhatsApp
Imagine cu rol ilustrativ / Sursa foto: Pixabay
Imagine cu rol ilustrativ / Sursa foto: Pixabay

Dacă ții post în această perioadă, această rețetă de cartofi la cuptor îți va pica la fix. Iată cum se prepară.

Ingrediente

1 kg cartofi
1 ardei kapia mic
1 fir ceapă verde
1 mână de pătrunjel verde
2 fire usturoi verde
4 linguri ulei
fulgi de chilli
sare

Cum se prepară

Cartofii se curăță, se spală şi se taie pe lungime aproximativ asemănător cu cartofii pai, potrivit bucataras.ro. Kapia se taie cubuleţe. Usturoiul şi ceapa se mărunţesc. Amestecaţi cartofii cu sare, ulei, ardei şi verdeţurile pregătite. Presăraţi deasupra cu fulgi de chilli.

Daţi tava la cuptorul preîncălzit la 280 grade pentru 10 minute. Întoarceți-i şi reduceți temperatura la 205 grade. Se mai țin 15 minute la această temperatură. Se servesc cu pătrunjel presărat deasupra.

Vezi și: Supă cremă de ciuperci. Rețeta de post

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

WhatsApp
pixel