Primul indiciu este preţul. Întotdeauna, o brânză contrafăcută va fi mult mai ieftină decât una făcută din lapte.
Culoarea produsului. O brânză făcută din grăsimi vegetale va fi mai albă, decât una obţinută din lapte. De asemenea, brânza din grăsimi vegetale este mai compactă şi mai moale, pe când cea din lapte este mai aerata, scrie doctorulzilei.ro.
Brânză netedă. Dacă nu există orificii de aer în interior, brânză este falsificată cu clorura de calciu.
Clorura întăreşte produsul.
Pusă la desărat. Dacă laptele nu a fost de calitate, se va înmuia. Brânza adevaratat nu va avea niciodată consistenta untului.
Dacă punem o bucată de brânză la fiert şi se dizolvă, înseamnă că nu conţine lapte.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Loto 6/49. Rezultatele tragerilor de joi, 25 aprilie, 2024. Report cumulat la Noroc de peste 1,85 milioane de euro
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"