Sute de oameni au venit la Berca, în judeţul Buzău, ca să deguste celebrii cârnaţi de Pleşcoi. Pofticioşii s-au înghesuit la grătare, în timp ce producătorii s-au bucurat de câtă căutare au produsele lor. Cel mai lung şir de cârnaţi care a sfârârit pe grătarul încins a avut 100 de metri.
"Se spune că odată demult, pe vremea când ciobanii munteni coborau cu turmele de oi către şes, erau prinşi aici la cotul Buzăului de către haiduci. Ca să nu-i prindă potera cu prada vie, îi făceau repede pastramă şi cârnaţi", a spus preşedintele ANTREC Buzău, Cristina Partal, informează Realitatea.
În comuna Berca, reţeta cârnaţilor de Pleşcoi e transmisă din generaţie în generaţie. "Reţeta este simplă. Carne de oaie, usturoi, cimbru şi ardei iute. Asta-i reţeta, în rest nimic altceva. Reţeta cârnaţilor de Pleşcoi este foarte veche. Este de aceeaşi vârstă cu balada mioriţa", au precizat producătorii.
Ca să arate cât de mult îşi preţuiesc celebra marca tradiţională, producătorii, proprietarii de pensiuni, turiştii şi localnicii s-au ţinut de un lanţ de cârnaţi lung de aproape 100 de metri. La final, întreaga cantitate a ajuns pe grătar, iar din ea s-au înfruptat temerarii înscrişi la un concurs inedit: cine mănâncă cel mai repede!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- De ce scăpăm greu de burtă. Carmen Brumă: Poți să faci un milion de abdomene, nu se va vedea
- Horoscop 7 mai: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are probleme cu banii. Ai mare grijă, zilele acestea!
- Horoscop 6 mai: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Discuții aprinse, în a doua zi de Paști, pentru o zodie. Îți fac rău!
- Gestul făcut de Regele Charles al III-lea față de România, chiar înainte de încoronare. Camelia Csiki: Asta mi s-a părut senzațional
- BANCUL ZILEI: Femeia cu inițiativă
- Alertă meteo de grindină, vijelii și averse torențiale. Zonele vizate
- A doua zi de Paști. Ce trebuie să facă toți credincioșii în Lunea Albă din Săptămâna Luminată
- Horoscop 4-16 mai. Zodia care trebuie să vadă jumătatea plină a paharului. Daniela Simulescu: Evitați aceste discuții la locul de muncă - Video
- Horoscop 6-14 mai. Daniela Simulescu evidențiază o zodie care are nevoie de smerenie: Ce vă trebuie mai mult? - Video
- Klaus Iohannis, cu avionul de lux în SUA, pentru a-și lua "Oscarul de la Washington". Bogdan Chirieac arată cum puteau fi "salvați niște bani" - Foto