Salată cu sfeclă roşie şi quinoa
Ingrediente:
- 4 rădăcini de sfeclă roşie, fierte
- o jumătate de cană de quinoa
- o ceaşcă fasole verde fiartă
- 2 linguriţe de seminţe de susan
- 2 mâini de spanac sau rucola
- un avocado tăiat cubuleţe
- 1 morcov tăiat şi el felii
Dressing:
- 3 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri de suc de lime sau lămâie
- o jumătate de linguriţă de muştar de Dijon
- 2 linguriţe de oţet de mere
Fierbe quinoa ca pe orez. Amestecă toate ingredientele pentru dressing într-un pahar. Pune sfecla, quinoa, seminţele, spanacul, morcovul, fasolea verde şi fructul de avocado într-un vas şi amestecă-le cu dressingul, scrie dietetika.ro. Adaugă sare şi suc de lămâie, dacă mai e nevoie.
Salată cu varză, avocado şi spanac
Ingrediente:
- un sfert de varză roşie
- un sfert de varză albă
- un morcov tocat mic
- o cană de broccoli preparat la aburi
- o cană de spanac
- câteva nuci
- 2 cepe verzi
- un sfert de avocado
- o jumătate de legătură de pătrunjel
- o jumătate de pară tăiată feliuţe
- o linguriţă seminţe de in
- o linguriţă seminţe de floarea soarelui
Dressing:
- o linguriţă turmeric
- 2 linguri oţet de mere
- o linguriţă tahini
- o lingură muştar Dijon
- o linguriţă miere
- sucul de la o lămâie
- puţină sare
Toacă ingredientele şi adaugă dressingul.
Salată cu broccoli, migdale şi varză kale
Ingrediente:
- o cană de buchețele de broccoli
- o jumătate de conopida tocată mic
- varza kale
- o legătură pătrunjel
- 2-3 morcovi
- o ceaşcă de migdale
- o linguriţă seminţe de mac
- o lingură fructe uscate (merişor, coacăze)
Dressing:
- o bucăţică de ghimbir dat pe răzătoare
- o jumătate de linguriţă de oregano uscat
- sucul de la o lămâie
- 2 linguri ulei măsline
- o linguriţă de miere
Pune migdalele la hidratat pentru vreo 2-3 ore. Toacă ingredientele şi amestecă-le cu dressingul. Adaugă suc de lămâie, dacă mai este cazul.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Orașul din România unde nu există ambuteiaje. Titi Aur: De ce se circulă extraordinar, în ciuda faptului că e foarte aglomerat / video
- Aderarea completă a României la Schengen. Comisarul European pentru Afaceri Interne, anunț important. Când ar putea fi eliminate și controalele la frontierele terestre
- "Sunt distrusă psihic". Ilona și Ristei, cădere nervoasă: "Este un fel de Sandu Ciorbă, ȋn chineză!"
- Ce sunt tahionii, particulele "suspecte" care au invadat Universul
- Naty Badea: Nu mai este de trăit în Italia. Mie îmi este foarte teamă chiar și să merg pe stradă
- Avocatul Poporului vrea să le facă dreptate „copiilor pandemiei” care au pierdut doi ani de școală
- Proiectul Ministerului de Interne care vizează îmbunătățirea și modernizarea sistemului. Bogdan Despescu, explicații / video
- USR, proiect de lege privind trimiterea pacienților de la stat la privat. Rafila, reacție
- Chirieac, după riposta Israelului asupra Iranului: S-ar putea să încheiem această pagină neagră din istoria Orientului Mijlociu
- Previziunea lui Ciuvică privind alegerile pentru Primăria Capitalei: Ia peste 40% / video
- Copiii, sub presiuni imense din partea societății, rețelelor de socializare și părinților. Cum să nu găsească căi de evadare?
- Separi cățeii de mamă înainte de opt luni? Se pedepsește cu închisoarea: Pedeapsa trebuie să fie mai drastică
- Românii apreciază mai mult influencerii și vedetele decât medicii și profesorii. Sociolog: În topul profesiilor din SUA, artiștii sunt la nivel cu electricienii