Tagliatelle mare e monte a la Cezar Osiceanu. Rețetă simplă și delicioasă

Tagliatelle monte i mare a la Cezar Osiceanu

Pilotul Cezar Osiceanu vă propune astăzi Tagliatelle mare e monte. Găsiți, în rândurile de mai jos, ingredientele necesare și modul de preparare.

Ingrediente pentru Tagliatelle mare e monte 

Tagliatelle

Ceapă

Usturoi verde tăiate potrivit 

Ciuperci tăiate în patru pălăriile lor mari

Somon file tăiat bucățele potrivit de mari 

Un pahar de vin alb demisec 

Parmigiano ras 

Mărar

Pătrunjel

Cimbru

Piper

Mod de preparare

Călim întâi ciupercile și apoi punem în tigaie ceapa, usturoiul și somonul. Fierbem tagliatellele și când sunt gata le așezăm peste cele din tigaie lăsate la foc mic spre mediu, mestecând ușor ca să nu se prindă și punând peste paharul de vin. După 3-4 minute, scoatem și punem în farfurie presărând deasupra parmezanul ras și verdeață, plus un praf de piper proaspăt măcinat. Și poftiți la masă pentru că se răcesc!

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Cine sperie Europa? Ambasadorul Zuckerman, informații din America despre ”scoaterea SUA din NATO”: Singurul lucru cerut de Trump... VIDEO

Kamala Harris vs. Donald Trump, o bătălie istorică. Ambasadorul Adrian Zuckerman explică ce ar însemna revenirea lui Trump, inclusiv pentru România

Stevie Wonder, Oprah Winfrey, Paul McCartney și alții îi aduc un omagiu lui Quincy Jones

Noi cazuri de infectare cu noua variantă de mpox în Marea Britanie: Este o boală foarte infecțioasă

Incendiu provocat în Arad, mai multe mașini au ars. Poliția, anchetă de proporții

Un inginer de la o companie strategică din Rusia, condamnat la 16 ani de închisoare. Acuzații de "înaltă trădare" în folosul Ucrainei

Viktor Orban, ironie la adresa României. Liderul maghiar ia în derâdere ideea că în țara noastră se trăiește mai bine: Să vă mutați acolo

Pericol iminent într-un cimitir din Cluj! Vârstnic, strivit de o cruce din beton, internat în stare gravă la ATI. Fiul bărbatului: Vreau să trag un mare semnal de alarmă - Galerie foto

Angel Tîlvăr, ministrul Apărării, întrevedere cu Sébastien Lecornu, omologul din Republica Franceză

Ce vrea președintele rus Vladimir Putin cu adevărat de la alegerile din SUA - Politico

DCSport.ro

Echipele din Superliga care au debutat cei mai mulți jucători U21. Ce formații le-au acordat cele mai puține minute

ParintiSiPitici.ro

„Lecția nr. 1 pe care copiii noștri NU o primesc!” Avertismentul unui prof. universitar și fost bancher pe Wall Street: „Așteptările părinților și nevoia de control pun piedici mari!”

Cea mai bună rețetă de bulz. E gata în mai puțin de o oră

Rulouri cu mere și școrțișoară, desertul zilelor de toamnă

Rețeta grecească: supă cu brânza feta și bacon