Un număr din ce în ce mai mare de persoane consumă în prezent suplimente alimentare, un trend care pare să continue să crească, pe măsură ce oamenii devin din ce în ce mai conștienți de importanța sănătății lor. Totuși, este esențial să știm că vitaminele și mineralele sunt necesare doar în cantități mici, iar atunci când sunt administrate în exces, pot deveni toxice pentru organism.

Asociația Britanică de Dietetică recomandă ca suplimentele să fie luate doar atunci când sunt necesare, de exemplu, în cazul în care există o deficiență diagnosticată sau un risc crescut de a dezvolta una, conform Reuters.

Înainte de a lua suplimente, este important să consultați un medic, farmacist sau dietetician pentru a vă asigura că aveți o necesitate reală și că nu depășiți dozele sigure.

 

Vitamina A: Beneficii și riscuri

Vitamina A este crucială pentru sistemul imunitar, pentru o vedere bună în întuneric și pentru menținerea unei pieli sănătoase. Sursele naturale de vitamina A includ lactatele, peștele gras și ficatul, dar și legumele galbene și roșii, cum ar fi morcovii și ardeii, care conțin betacaroten, o formă de vitamină A.

Doza zilnică recomandată (RDA) pentru vitamina A este de 700 micrograme pentru bărbați și 600 micrograme pentru femei. Cu toate acestea, este important să nu se depășească doza de 1,5 mg pe zi, deoarece consumul excesiv pe o perioadă îndelungată poate slăbi oasele, iar persoanele vârstnice pot suferi de fracturi din cauza osteoporozei. În cazuri extreme, dozele mari pot cauza leziuni hepatice ireversibile. De asemenea, femeile însărcinate trebuie să evite complet suplimentele de vitamina A, deoarece un exces poate duce la malformații congenitale sau chiar avort spontan.

Vitamina B6: Între beneficiu și pericol

Vitamina B6, sau piridoxina, joacă un rol important în producerea globulelor roșii și în stocarea energiei din alimente. Surse bune de vitamina B6 includ cerealele îmbogățite, puiul și boabele de soia. RDA pentru bărbați este de 1,4 mg pe zi, iar pentru femei este de 1,2 mg pe zi.

Totuși, un exces de vitamina B6 poate cauza efecte grave asupra nervilor, cum ar fi neuropatia periferică, o afecțiune ce se manifestă prin furnicături și pierderea sensibilității în extremități. Dozele mai mari de 200 mg pe zi pot duce la daune permanente ale nervilor, de aceea este esențial să nu se depășească doza recomandată.

Acidul folic: Când este prea mult un pericol

Acidul folic este esențial pentru producerea globulelor roșii și este deosebit de important în timpul sarcinii pentru prevenirea defectelor de tub neural. Sursele naturale includ legumele cu frunze verzi și năutul, iar RDA este de 200 micrograme pe zi.

Pentru femeile însărcinate, dozele mai mari de acid folic (până la 5 mg) sunt adesea recomandate. Cu toate acestea, consumul a mai mult de 1000 micrograme de acid folic pe zi poate masca simptomele deficitului de vitamina B12, un alt nutrient esențial pentru sănătate. Acest lucru poate duce la detectarea tardivă a unei deficiențe de vitamina B12, ceea ce poate duce la leziuni cerebrale.

Vitamina D și calciul: Suplimente periculoase în exces

Vitamina D joacă un rol esențial în sănătatea oaselor și a dinților, ajutând organismul să absoarbă calciul. De asemenea, vitamina D este esențială pentru sistemul imunitar și funcționarea mușchilor. În mod natural, vitamina D se produce în organism atunci când pielea este expusă la lumina soarelui, iar RDA este de 10 micrograme pe zi.

Totuși, suplimentele de vitamina D luate în exces pot provoca efecte adverse grave, cum ar fi insuficiență renală și bătăi neregulate ale inimii. Un studiu canadian a arătat că dozele mari de vitamina D pot slăbi oasele, din cauza acumulării excesive de calciu în organism, ceea ce duce la demineralizarea acestora.

Fierul: Esențial, dar periculos în cantități mari

Fierul este esențial pentru producerea de globule roșii, iar deficitul de fier este una dintre cele mai frecvente cauze de anemie la nivel mondial. Surse bune de fier includ carnea roșie și fasolea. RDA pentru fier variază în funcție de sex și vârstă, însă nu se recomandă consumul de mai mult de 17 mg pe zi.

Administrarea excesivă de fier poate cauza probleme digestive severe, precum vărsături, diaree și dureri abdominale, iar pe termen lung poate duce la insuficiență hepatică și alte leziuni organice. Este important să nu se depășească doza recomandată și să se evite administrarea suplimentelor de fier fără recomandarea unui medic.

Omega-3: Beneficii cu precauții

Acizii grași omega-3 sunt esențiali pentru sănătatea inimii, a plămânilor și a sistemului imunitar. Uleiul de pește, o sursă comună de omega-3, a fost asociat cu o reducere a riscului de boli de inimă. Cu toate acestea, studiile nu sunt concludente în ceea ce privește eficiența acestora în rândul persoanelor sănătoase.

În ciuda beneficiilor, un studiu recent sugerează că suplimentele de ulei de pește pot crește riscul de probleme cardiace, cum ar fi accidentul vascular cerebral sau fibrilația atrială, în cazul persoanelor sănătoase. Consumul de alimente bogate în omega-3, cum ar fi peștele gras, este încă recomandat pentru a obține aceleași beneficii fără riscuri suplimentare.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News