Sufleu de ciocolată fără coacere. Rețeta ușoară pe care o poate face și un adolescent
Autor: Nicoleta Baciu | Publicat pe: 27 sep 2022, 19:31
WhatsApp
Sufleu de ciocolată fără coacere. Rețeta ușoară pe care o poate face și un adolescent. Sursa - pixabay.com
Sufleu de ciocolată fără coacere. Rețeta ușoară pe care o poate face și un adolescent. Sursa - pixabay.com
În mod surprinzător, există produse de patiserie care pot fi preparate chiar și fără cuptor. 

Acest sufleu de ciocolată este incredibil de delicios și poate fi preparat în doar 20 de minute. Pentru a-l pregăti aveți nevoie de o cratiță.

Pentru a face un sufleu de ciocolată aveți nevoie de următoarele ingrediente:

2 ouă;

140 grame de zahăr granulat;

80 ml ulei vegetal;

120 ml lapte;

180 grame de făină; 

20 grame de cacao;

10 grame praf de copt;

5 grame de zahăr vanilat;

2 linguri de apă;

80 grame de ciocolată.

Rețeta pas cu pas

Ungeți formele pentru sufleu cu puțin unt. Puneți câte 1 linguriță de zahăr în fiecare formă și distribuiți uniform zahărul de-a lungul pereților.

Bateți ouăle cu zahărul pentru a obține o masă albă pufoasă. Adăugați uleiul vegetal, laptele, făina cernută, praful de cacao, praful de copt și zahărul vanilat.

Salata cu vinete, usturoi și nuci. Este potrivită și pentru o masă festivă

Amestecați ingredientele cu un mixer pentru a obține o compoziție uniformă. Adăugați 2 linguri de apă și amestecați. 

Împărțiți aluatul în formele pregătite, umplând 3/4 din volum. Puneți câte 2 pătrățele de ciocolată în fiecare formă și acoperiți-le cu câte o lingură din compoziție.

Puneți formele umplute într-o cratiță adâncă cu apă clocotită. Apa trebuie să ajungă la mijlocul formelor. Acoperiți oala cu un capac și puneți-o pe foc mic. După 10-11 minute, desertul va fi gata.

Desertul finit se decorează cu zahăr pudră și se servește fierbinte. Sufleul preparat după aceasta rețetă are un centru lichid cu ciocolată topită. Această rețetă este o adevărată salvare pentru cei care vor să pregătească rapid ceva gustos și delicios. Poftă bună!

BONUS: Desert indian rapid pentru micul dejun: fără ouă și fără făină

Surprindeți-vă familia și prietenii cu un desert indian neobișnuit. Desertul se prepară din lapte praf, unt și smântână, iar pentru gust se adaugă nuci. Este foarte  simplu să faci acest desert. Durează doar 10 minute pentru a-l pregăti și 30 de minute pentru a-l congela. 

Scufundați aluatul în apă clocotită înainte de a-l coace: un truc interesant pentru o baghetă crocantă

Pentru a face desertul indian veți avea nevoie de:

unt - 100 grame;

smântână de 20% grăsime - 100 grame;

zahăr - 100 grame;

zahăr vanilat - 10 grame;

sare - un praf;

lapte praf - 250 grame;

nuci - după gust.

Prepararea

Topiți untul la foc mic, adăugați un praf de sare și zahărul și amestecați bine. Adăugați, apoi,  smântâna și amestecați.

Aduceți conținutul cratiței la fiert, luați-o de pe foc și adăugați zahărul vanilat. Mixați totul timp de 2-3 minute.

Omleta cu mere: un desert neobișnuit, delicios și rapid. Doar 100 de calorii pentru o porție

Adăugați laptele praf în compoziția mixată și amestecați bine. Trebuie să obțineți un amestec gros și vâscos, care își păstrează perfect forma.

Puneți desertul într-o forma tapetată cu folie alimentară și unsă cu ulei vegetal și nivelați cu o lingură.

Deasupra așezați nucile și apăsați-le cu o lingură pentru a se scufunda în compoziție. Desertul se dă în congelator timp de 20-30 de minute. Tăiați-l în pătrate înainte a-l servi pe masă.

Tartă rustică pentru o cină sățioasă din 3 cartofi și 2 vinete. Rețeta bunicii

Desertul va fi foarte fraged, moderat de dulce și ușor, în ciuda prezenței untului. Acest desert are un gust de ciocolată cu lapte, dar cu o textură mult mai delicată. Poftă bună! 

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

WhatsApp
Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?