Ingrediente
- 250 g rădăcină ţelină (1/3 căpăţână)
- 500 g pulpe pui fripte/pui întreg la rotisor
- 3 morcovi
- o legătură pătrunjel
- o ceapă
- o lingură de zahăr
- zeama de la o jumătate de lămâie
- sare
- piper
Cum se prepară
Curăţă ţelina şi dă-o pe razătoarea mare, apoi procedează la fel cu morcovul şi toacă ceapa solzişori, potrivit retetepractice.ro. Frige puiul la tigaie sau la cuptor cu condimentele preferate, la foc mare, cât să se rumenească, dar să nu se usuce.
Desfă carnea de pe oase (în cazul pulpelor) şi mărunțește-o cu tot cu piele. Combină morcovul cu ţelina, puiul mărunţit, ceapa tăiată solzişori şi verdeaţa. Asezonează salata de pui cu ţelină cu un dressing obţinut din zeama de lămâie, zahărul, sarea şi piperul, adăugate după gust.
Vezi și: Cum se păstrează pâinea pentru a rămâne proaspătă mult timp. Trucuri geniale
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Elena Udrea: Lacrimile de suferință de până acum să se transforme în lacrimi de fericire pentru tot restul vieții
- BANCUL ZILEI: Lecția de Limba Româna
- Mai avem două luni cu Pluto în Capricorn! Fraze cheie pentru fiecare zodie
- Băutura japoneză care îmbunătățește somnul și abilitățile sociale
- Candidatul care ne-ar putea aduce "o surpriză" la alegerile prezidențiale. Bogdan Chirieac, scenariul în care "victoria lui Marcel Ciolacu devine clară"
- Grapini, propunere bombă în PE. Viza și România. Europarlamentarii au lăsat privirea în jos. Tăcerea care spune totul
- Victor Negrescu, intervenție fermă împotriva tăierii a 1,52 miliarde de euro din bugetul anual al UE
- Cum ne întărim imunitatea din alimentație. Dr. Simona Carniciu, sfaturi utile. Mare atenție la cantitatea de fructe consumate!
- Strategia ascunsă prin care românii sunt păcăliți de companiile cu anunțuri de angajare. Ana Călugăru (eJobs), detalii despre fenomen
- Șoferul strivit de un tramvai în București era soțul femeii peste care s-a aruncat benzină în Parlament - surse / update