„În Bruxelles nu se consumă usturoiul verde, doar cel uscat, iar românii pentru drob, pentru stufat, au nevoie de frunzele de usturoi. Şi atunci, în fiecare an, înainte de Paşte, ducem câte o sută, două sute de legături de usturoi verde din România, în Belgia. Nu este singurul produs de sezon care se caută acolo de către români, pentru că ducem şi leuştean, mărar sau chiar leurdă”, spune Silvia Olari, o hunedoreancă revenită în ţară după mai mulţi ani petrecuţi în Belgia, dar care deţine la Bruxelles două magazine cu produse româneşti.
Potrivit Agerpres, aceasta spune că se aprovizionează cu usturoiul verde direct de la producătorii din România şi apoi îl transportă în Belgia, unde o legătură poate ajunge până la preţul de un euro. Este un cost care trebuie să acopere cheltuielile de transport, dar şi pe cele de pregătire a mărfii, pentru că verdeaţa nu poate fi trimisă oricum cale de 1.700 de kilometri.
[citeste si]
„Verdeţurile trebuie împachetate bine, ca să reziste transportului. Deoarece nu pot fi transportate pe uscat, pentru că s-ar ofili, rădăcinile planetelor sunt învelite atent în vată umezită cu apă”, explică Silvia Olari.
Chiar dacă în magazinele româneşti din Bruxelles intră şi mulţi belgieni, usturoiul verde este cumpărat numai de români, obişnuiţi de acasă cu rostul verdeţurilor de Paşte în bucătărie.
Tot ei caută varza murată, carnea tocată şi condimentele pentru sarmale, toate aduse din România. „Varza murată o luăm de la un producător de lângă Bucureşti, ambalată în vid şi pregătită de transport, iar carnea este congelată”, detaliază Silvia Olari.
Magazinele pe care le administrează în Bruxelles sunt cunoscute în capitala Belgiei, iar recent, pe 6 aprilie, au fost reprezentate la „Bazarul de Paşte” organizat de Asociaţia „Femmes d'Europe” la sediul Comisiei Europene. Acolo hunedoreanca le-a arătat vizitatorilor zacusca şi dulceţurile din ţara noastră.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Profesorii au făcut chetă ca o elevă romă să meargă la olimpiadă, iar ea s-a întors cu locul I. Povestea fetei care a învins prejudecățile și neajunsurile
- Vin ploile în minivacanța de 1 Mai și de Paște. Elena Mateescu (ANM) a spus cum va fi vremea până la finalul săptămânii / video
- Primăriile care au luat bani prin Programul Apă-Canal, în atenția Parchetului General. Președintele AFM, precizări /video
- BANCUL ZILEI: Un ardelean ajunge în Germania...
- Predoiu, prezent la o întâlnire crucială în Belgia. Pe masă e pactul care ne-ar putea duce complet în Schengen
- Atenționare pentru patru zodii: ”Țineți-vă bine până pe 9 iunie”
- Florin Piersic este la Terapie Intensivă. Ar putea fi transferat la Viena pentru a-i fi înlăturat stimulatorul cardiac
- Bătălia din sondaje pentru funcția de primar general al Capitalei. Un candidat are șanse reale să-l bată pe Nicușor Dan, dar nu e luat în calcul
- Klaus Iohannis se pensionează: Ce pensie pe contributivitate va lua președintele
- Acuzații grave aduse magistratei din dosarul Vlad Pascu, chiar din sistemul judiciar. Gesturi inexplicabile, dezvăluite din interior
- Traiul dincolo de hotare. O româncă stabilită în Londra: „Să trăiești astăzi în Londra este foarte scump, nu foarte greu”
- INFRAMETEO, la final! Ultimele informații de la ANM: Elena Mateescu anunță la ce să ne așteptăm
- Zodia care este cuprinsă de invidie și nerăbdare. Astrolog: “Adevărata competiție este cu voi înșivă”