Urmărește emisiunea live
Rețetă de vedetă. Bucătăria JAPONEZĂ: Ramen by chef Paul Siserman
Data publicării:
Autor: Andrada Oana
WhatsApp
Sursă foto: spectacola.ro
Sursă foto: spectacola.ro
Chef Paul Sisserman vine cu o propunere delicioasă.

Ramen (ラーメン) este o mâncare tradițională japoneză. Este o supă de carne sau de pește ce conține tăiței și poate fi aromată cu sos de soia și miso. Depinzând de tip, poate conține și alte ingrediente, precum carne de porc (chāshū), alge, bambus, ceapă verde, ou fiert sau ciuperci.

Aproape fiecare regiune din Japonia își are propria variantă de ramen, de la tonkotsu până la miso ramen din Hokkaido.

Citește continuarea pe spectacola.ro.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

WhatsApp
Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?
pixel