Rețetă de clătite fără lapte
Data publicării:
Autor: Andrada Oana
WhatsApp
Rețetă clătite fără lapte / Imagine de RitaE de la Pixabay
Rețetă clătite fără lapte / Imagine de RitaE de la Pixabay
Rețetă de clătite fără lapte. Se prepară foarte uşor şi sunt ideale pentru persoanele cu intoleranţă la lactoză.

Lista de ingrediente pentru această reţetă de clătite fără lapte nu este mare. Cel mai probabil, ai deja toate ingredientele în casă. Spor la gătit şi poftă bună!

Ingrediente clătite fără lapte

300 gr făină

5 linguri de zahăr

5 ouă

cca 600 ml apă minerală

un praf de sare

plic zahăr vanilinat 

Mod de preparare rețetă de clătite fără lapte

Mai întâi dă făina prin sită, iar apoi pune un praf de sare și amestecă. Adaugă treptat apa minerală și cele cinci ouă. Omogenizează compoziția folosind ţelul. La final pune zahărul şi un plic de zahăr vanilinat. 

Pune o picătură de ulei în tigaie şi las-o să se încingă. Ia din compoziţie câte un polonic şi toarnă în tigaie. Învârte uşor tigaia, pentru ca aluatul să se răspândească uniform. După 3-4 minute poţi întoarce clătita pe partea cealaltă.

Pe clătite poți pune, la final, magiun de prune, Nutella/Finetti, caramel, miere de albine sau fructe. 

Sursă: BZI

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

WhatsApp
Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?
pixel