Prăjitura "Ochelari" face parte din carnețelul vechi al mamei plin cu rețete de prăjituri. Iată cum se prepară acest desert descoperit printre paginile pline cu fel și fel de bunătăți.

Ingrediente

- 250 g făină

- 125 g unt

- 125 g zahăr

- 1 ou

- coaja rasă de lămâie

Cum se prepară

Se lucrează un aluat potrivit de tare din care se răsucesc suluri de grosimea unui creion şi se modelează în formă de ochelari. Se ung cu gălbenuş de ou şi se coc pe o tavă unsă cu unt şi presărată cu făină.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News