Ingrediente:
- 300 g făină fără gluten (150 g de făină de orez, 100 g de făină de porumb, 50 g de pudră de migdale) + două lingurițe de psyllium
- 200 g fructoză
- o linguriță de drojdie
- 3 ouă
- 130 ml apă
- 100 ml ulei vegetal
- 3 mere
- o lămâie de dimensiuni medii
Mod de preparare:
Bate ouăle cu fructoza într-un blender timp de 10 minute, până când amestecul este voluminos. Apoi curăță și rade un măr și taie-i pe ceilalți doi în felii subțiri de doi centimetri.
Unge feliile de măr cu suc de lămâie, astfel încât să nu se rumenească. În amestecul de ouă, încorporează ușor apa, uleiul, mărul ras, făina amestecată cu drojdie și puțină coajă de lămâie.
Toarnă preparatul într-o tavă circulară și așază feliile de mere acolo, astfel încât să se rumenească. Opțional, presară puțină coajă de lămâie și o notă finală de fructoză. Bagă la cuptor timp de 50 de minute, la 180 de grade.
Avantajul cu plăcinta cu mere este că poate fi personalizată după bunul plac. Îi poți îmbunătăți gustul cu scorțișoară.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Când începe explorarea Cartofului de Aur, cel mai "scump" asteroid din spațiu, estimat la 10.000 de cvadrilioane de dolari. NASA a făcut anunțul
- A murit Naomy, cea mai controversată vedetă a anilor 2000
- Semafoarele care educă șoferii. Titi Aur: Spania are de foarte mult timp introdus acest sistem. E demonstrat 100% că sunt utile / video
- Adrian Negrescu: Va fi primul Paște fără miel pentru majoritatea românilor, în condițiile în care prețul cărnii a atins un nivel fără precedent în ultimii 30 de ani
- Weekendul 19-21 aprilie, marcat de un eveniment nemaiîntâlnit din 1941 încoace. Daniela Simulescu: Nu ne plictisim deloc zilele ce urmează!
- Chirieac, după riposta Israelului asupra Iranului: S-ar putea să încheiem această pagină neagră din istoria Orientului Mijlociu
- Prima luptă între un pilot uman și un avion controlat de inteligența artificială: Un "moment de transformare în istoria aerospațială"
- Paradox cu judecătoarea care nu știa că Sebi a murit. Motivul pentru care a făcut „gogonate“ în sala de judecată / video
- Au început să apară supermarketuri low-cost. Locuitorii se declară încântați de prețurile mult mai mici ale produselor
- Klaus Iohannis, în Republica Coreea. E prima țară din regiunea Asia-Pacific cu care România a ridicat relațiile la nivel de Parteneriat Strategic, semnat în 2008