”Primăvară, primăvară, a ieșit salată afară!
No, amu că o venit și primavera aista și-o sărit și salata afară, dragii mei, așe că haida s-o gătim așe ardelenește!
Avem nevoie de:
2 salate proaspete și mari bine spălate și tăiate mediu
1 bucată faină de piept de porc afumat bine, tăiat cubulețe
2 gălbenușuri de ou bătute bine cu un pic de piper și boia dulce
2-3 legături de ceapă verde de preferat.
Se călește întâi pieptul de porc afumat și apoi ceapa împreuna cu salata. Se toarnă apa peste și se lasă să fiarbă 10 minute. Se scoate un polonic de zeamă și se amestecă cu gălbenușurile de ou bătute, apoi se toarnă în ciorbă și se lasă 2-3 minute să fiarbă împreună. Muuuult pătrunjel și leuștean proaspăt și... poftă bună! P.S. cât mai multă ceapă verde și salată vor da densitatea optimă ciorbei, dar și gustul mai bun!”, a explicat pilotul Cezar Osiceanu.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Loto 6/49. Rezultatele tragerilor de joi, 25 aprilie, 2024. Report cumulat la Noroc de peste 1,85 milioane de euro
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Dovada așteptării pentru București. Procentele pentru noii candidați, după ruptura PSD - PNL din Capitală - sondaj dcnews.ro