Peștele ne poate intoxica. Există totuși o specie pe care o putem mânca liniștiți

Fotografie de la Laura Stanley: https://www.pexels.com/ro-ro/fotografie/estompare-ince-o-are-undi-a-de-pescuit-ine-in-maini-2473502/

Peștele conține foarte mult mercur.

Majoritatea peștilor și fructelor de mare conțin mercur, în concentrații variabile. Totodată, limita maximă de consum de mercur considerată sigură diferă de la o persoană la alta, factori precum vârsta mică sau înaintată, sarcina modificând recomandările. De aceea, în acest articol explorăm toate informațiile validate științific și recomandările oficiale privind mercurul din pește.

Toxicitatea mercurului depinde de forma sub care se regăsește, doza administrată și modul de pătrundere în corpul uman. În general, mercurul poate cauza probleme ale rinichilor, inimii, plămânilor și sistemului imunitar și este un cunoscut neurotoxic.

Există totuși un pește care poate fi consumat „la liber” pentru că are foarte puțin mercur și nu ne pune sănătatea în pericol.

Citiți pe Radio DC News continuarea.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Calendar creștin ortodox: Sărbătoare mare pe 8 noiembrie! Câți români îşi sărbătoresc onomastica de Sfinţii Arhangheli Mihail şi Gavriil

Cât timp poți lăsa un câine singur acasă. Sfaturi de care trebuie să ții cont

Trei tipuri de pâine pe care le poți include în dietă fără să te îngrași

Parlamentul UK-ului s-ar putea încălzi de la metroul londonez, iar alte instituții s-ar putea încălzi de la canalizare

Avertisment pentru cei care aleg să poarte lentile de contact. Prof. dr. Marian Burcea: Se poate ajunge la pierderea ochiului / video

Rezerva Federală a SUA a redus dobânda de referinţă, pe fondul creşterii economice solide

Fiica lui Elon Musk fuge din SUA după victoria lui Trump: Nu mai văd un viitor aici

Chiriile au devenit o povară mult prea mare pentru românul de rând. Soluțiile simple propuse de FCDL

Roverul chinez Zhurong contribuie la descoperirea dovezilor unei linii de coastă antice pe Marte

Black Friday 2024. Transmisie specială de la kilometrul 0 al reducerilor, în depozitul eMag

DCSport.ro

Gigi Becali, prima reacţie după victoria FCSB-ului în Europa League

ParintiSiPitici.ro

„Cei de 8 îi vor angaja pe cei de 10!” Educația care le LIPSEȘTE copiilor din generația de azi: „Școala e pe altă planetă pentru ei”

De ce îmbătrânirea creierului poate varia dramatic între oameni. Factorii care ar putea ajuta

Rafila: Lista medicamentelor ce afectează capacitatea de a conduce și extinderea tratamentului pentru tinerii cu boli rare /video

Ecografii de șold gratuite pentru bebelușii de până în 3 luni, la Spitalul de Copii ”Grigore Alexandrescu”. Condiții de participare