Încercați să prăjiți peștele pe hârtie. Rezultatul este uimitor. În plus, nu va fi nevoie să curățați tigaia!
Ingrediente:
doi pești,
sare și piper negru după gust,
unt - 50 de grame,
amidon de porumb - 50 de grame.
Prepararea
În primul rând, curățați și tăiați peștele în bucăți. Dați bucățile de pește prin amidonul de cartofi pe toate părțile.
Tapetați o tigaie adâncă cu hârtie de copt și puneți-o pe aragaz, la foc mediu.
Cum se face cel mai bun pilaf: trei secrete pentru a pregăti corect această rețetă orientală
Așezați peștele pe tigaia încinsă. Tăiați untul în bucăți mici și adăugați-l peste pește. Asezonați peștele cu sare și piper negru măcinat.
Întoarceți peștele ca să se prăjească pe toate părțile. Poftă bună!
BONUS. Hering, în sos delicios. Te vei linge pe degete, după ce vei gusta acest preparat
Vă prezentăm o rețetă delicioasă a unui aperitiv din hering.
Ingrediente:
file de hering (ușor sărat din conservă) - 2 bucăți,
ceapă - 1 bucată,
castraveți murați - 2-3 bucăți,
măr verde - 1 bucată,
smântână de 15-20% - 300 grame,
hrean - 1 linguriță,
muștar - 2 lingurițe,
sos de soia - 2 linguri,
zahăr - 1 linguriță,
piper negru și mărar - după gust.
Prepararea rețetei
Începeți cu sosul: într-un bol se pune smântâna, hreanul, muștarul, sosul de soia, zahărul. Amestecați. Nu adăugați sare, deoarece sosul de soia este deja sărat.
Tăiați ceapa în sferturi de rondele. Mărul se curăță de cotor și se taie felii. Castraveții murați se taie cubulețe, la fel și heringul.
Brânza din frigider s-a uscat? Iată cum poate fi înmuiată instantaneu
Toate ingredientele se pun într-un bol și se asezonează cu sosul preparat. Tocați mărarul și adăugați-l în bol. Amestecați totul bine. Lăsați cel puțin o oră ca toate aromele ingredientelor să se pătrundă. Salata poate fi servită cu cartofi prăjiți sau, pur și simplu, cu pâine neagră. Poftă bună!
BONUS. Pipote și inimi de pui, înăbușite în sos de smântână și roșii: o cină bestial de bună și sățioasă
Vă oferim o rețetă, care este o opțiune bună pentru cină. Se face rapid și este și gustoasă.
Ingrediente:
pipote și inimioare de pui - 500 grame,
morcovi - 150 grame,
ceapă - 150 grame,
roșii - 150 grame
smântână - 120 grame,
ulei de floarea soarelui pentru prăjit - 2 linguri,
sare, piper negru măcinat - după gust.
Modul de preparare
Tăiați inimioarele și pipotele de pui în jumătate, curățați-le și clătiți bine. Ceapa se curăță și se taie în cuburi mici. Morcovul se curăță de coajă, se taie cubulețe sau se da pe răzătoarea mare.
Salată din varză și roșii, o soluție miraculoasă când nu știi ce să gătești
Se toarnă ulei într-o tigaie, se încălzește bine și se prăjesc ușor inimioarele și pipotele de pui. Apoi adăugați morcovii, ceapa, sare, piper, amestecați și prăjiți totul împreună la foc mediu aproximativ 10 minute.
După aceea, adăugați roșiile tocate și smântâna. Amestecați, acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți la foc mic timp de 15 minute.
Inimioarele și pipotele de pui înăbușite în sos de smântână și roșii sunt gata. Pot fi servite cu piure de cartofi, paste sau orez fiert. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Semafoarele care educă șoferii. Titi Aur: Spania are de foarte mult timp introdus acest sistem. E demonstrat 100% că sunt utile / video
- Adrian Negrescu: Va fi primul Paște fără miel pentru majoritatea românilor, în condițiile în care prețul cărnii a atins un nivel fără precedent în ultimii 30 de ani
- Când începe explorarea Cartofului de Aur, cel mai "scump" asteroid din spațiu, estimat la 10.000 de cvadrilioane de dolari. NASA a făcut anunțul
- Chirieac, după riposta Israelului asupra Iranului: S-ar putea să încheiem această pagină neagră din istoria Orientului Mijlociu
- Weekendul 19-21 aprilie, marcat de un eveniment nemaiîntâlnit din 1941 încoace. Daniela Simulescu: Nu ne plictisim deloc zilele ce urmează!
- Paradox cu judecătoarea care nu știa că Sebi a murit. Motivul pentru care a făcut „gogonate“ în sala de judecată / video
- Au început să apară supermarketuri low-cost. Locuitorii se declară încântați de prețurile mult mai mici ale produselor
- Ce nu s-a văzut la vizita lui Marcel Ciolacu la Marea Moschee din Abu Dhabi. Imagini din spatele camerelor - Foto / Video în articol
- Polițist, la un pas să fie linșat în Târgu Jiu, după ce a vrut să oprească o autoutilitară. Val Vâlcu: Nu există așa ceva. În secunda 2 trebuia oprit - Foto
- Prima luptă între un pilot uman și un avion controlat de inteligența artificială: Un "moment de transformare în istoria aerospațială"
- Nod în papură cu Vâlcu și Bulai: Campania electorală, analiza momentului
- Copiii, sub presiuni imense din partea societății, rețelelor de socializare și părinților. Cum să nu găsească căi de evadare?
- Separi cățeii de mamă înainte de opt luni? Se pedepsește cu închisoarea: Pedeapsa trebuie să fie mai drastică