Încercați să repetați această rețetă, iar micul dejun va începe doar așa. Această versiune de omletă provine din Orientul Mijlociu, unde ouăle sunt la fel de populare la micul dejun ca și în Europa.
Cât timp se ține o frunză de dafin în supă? Ține minte regula, ca să nu te otrăvești
Dar în loc de un ouă bătute și prăjite în puțin ulei sau unt, această rețetă include usturoi, suc de lămâie și pătrunjel proaspăt tocat.
Ingrediente:
ouă d- 2 bucăți,
usturoi - 2 căței,
suc de lămâie - 1 lingură,
sare și piper după gust,
pătrunjel - câteva fire,
unt - 1 lingură.
Rețeta, pas cu pas
Topiți untul într-o tigaie la foc mediu, adăugați usturoiul tocat și zeama de lămâie și prăjiți aproximativ 2 minute, având grijă să nu ardeți usturoiul.
Sarmale la cuptor, coapte în ketchup: o rețetă originală din bucătăria poloneză
Spargeți ouăle în tigaie. Se condimentează cu sare și piper și se gătesc aproximativ 2 minute, până când gălbenușul devine ușor ferm.
Fierbe ouăle în vin roșu. Cea mai originală metodă de vopsire a ouălor de Paște
Întoarceți ouăle cu grijă și stropiți-le cu sare și piper. Gătiți-le 2 minute. Ouăle se scot pe o farfurie, se presară pătrunjel și se servesc imediat. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Medeea Marinescu își explică lipsa de reacție publică după ce Florin Piersic a fost internat de urgență
- BANCUL ZILEI: Secretul ascuns al limbii române
- Medicul Alin Popescu, despre un aliment de pe masa de Paște: Preparat așa... e nenorocire completă / Asta e o regulă pe care mulţi nu o respectă, din păcate
- Tragedia din Vinerea Mare care a făcut înconjurul lumii. Peste 100 de români, majoritatea copii, au ars de vii în biserică
- Mircea Diaconu: E un fenomen, pe care nu-l sesizează aproape nimeni, care se petrece în România. Sunt vizați tinerii educați, IT-iștii, modernitatea țării
- Miracolul Luminii Sfinte? Ce știm despre aprinderea ei: Un arab și un turc verifică înainte Sfântul Mormânt
- Preotul Paul Iulius Negoiță, despre cea mai importantă tradiție de Înviere. Puțini mai respectă de Paște această regulă foarte veche, dar extrem de valoroasă
- Vasile Bănescu explică: De ce slujba de Înviere nu are loc în biserică. Când începe și când se termină sfânta slujbă a Paștelui
- Incendiu puternic lângă Mănăstirea Voroneț / Update: Există riscul ca focul să se extindă / foto în articol
- Cum e corect: Paște sau Paști. Mulți români credeau că zic greșit