Ingrediente

200 g mozzarella

2 ouă

o lingură lapte

făină

pesmet

sare

piper

oregano

Mod de preparare

Taie mozzarella în felii groase. Bate ouăle cu o lingură de lapte, sare și piper.

Pune 5-6 linguri de făină și aceeași cantitate de pesmet, fiecare pe o farfurie. Trece mozzarella sticks prin făină, apoi prin ou și prin pesmetul combinat cu oregano.

Întoarce mozzarella sticks în ou, apoi trece-le din nou prin pesmet și prăjește în ulei încins pentru 1-2 minute, până când se rumenesc, notează retetepractice.ro.

Servește mozzarella sticks cu sos de usturoi de casă sau cu o salată.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News